Škampi s uglom - PandalusgoniurusStimpson, 1860
Ang - fleksibilni pandalidni, grbavi škampi.
Da. - Benisuji Ebi.
Pandalus goniurus: Rathbun, 1904, 1919, Brazhnikov, 1907, Derjugin & Kobjakova, 1935, Makarov, 1941, Urita, 1942, Kobyakova, 1937, 1955, Vinogradov, 1950, Igarashi, 1969, Butler, 1980, Kessler, 1985, Komai i sur., 1992, Jensen, 1995, Komai, 1999, Sokolov, 2001, Nizyaev i dr. (u tisku).
Biogeografija Pacifičko rasprostranjene, arktično-borelske vile.
Identifikacija. Rostrum uz gornju ivicu bez trnja je u lisnatom dijelu, gotovo ravno, duljine joj je otprilike jedna i pol dužine. Zadnji šiljak srednjeg grebena karapastog prostora nalazi se malo ispred sredine karapastog prostora. Treći segment trbuha nosi malu kobilicu na leđnoj strani. Treći i četvrti segment nisu naoružani šiljcima duž stražnje ivice. Dužina šestog segmenta trbuha veća je od dvostruke njegove širine.
Pandalus goniurusStimpson, I860: A je opći pogled sa strane, B, C je dorzalna površina trećeg segmenta trbuha (pogled sa strane), D oblik kraja rostruma.
Ljestvica 10 mm (A), 1 mm (G-D). (Sokolov, 2001)
Bojanje. Boja je blijedo ružičasta, obično s tankom linijom koja počinje ispod oka, integritet je transparentan, tanke, tanke crvene pruge prelaze duž površine školjke. Kavijar je vrlo mali plav.
Distribucija. Javlja se od mora Chukchi do uvala Petra Velikog, Anive kraj azijske obale i Puget Sound - na američkom.
Dubina, temperatura, tlo. Sublittoralni pogled. Javlja se na dubinama od 1 do 450 m na silovitom pijesku. Optimalne dubine ribolova 20-120 m
Veličine Duljina tijela do 92 mm, prosječna veličina u komercijalnom ulovu
70 mm, prosječna težina do 8,1 g.
Reprodukcija Proterandrički hermafrodit. Periodi taljenja i drstarenja dobro su izraženi i ograničeni na proljetno vrijeme. Pe-
ličinke izležavanja riva - kraj maja - prva polovina jula (Zgurovsky, Ivanov, 1982).
Dob. Veličine 46-50 mm odgovaraju dobi od 1-1,5 golova, 66-75 mm - 2-2,5 golova, 81-90 mm - 3-3,5 ciljeva, kada funkcionišu kao mužjaci i kao žene. Sa veličinama od 100-105 mm, račići su stari 4-4,5 golova. Neke kozice prežive 5 godina, a neke jedinke
Hrana. Hrani se uglavnom amfipolima i drugim malim organizmima. Ona je glavna komponenta u ishrani bakalara i polloka. U stomacima bakalara veličine oko 60 cm, do 70 ind. kozice u isto vrijeme (Bukinetal., 1989).
Ribolov Ribolovna mjera ove vrste je 60 mm. U okrugu Olyutor-Navarinsky i Anadirskom zaljevu Beringovog mora nije utvrđena ribolovna mjera. Najmasovnija vrsta severozapadnog Pacifika. Glavna područja koncentracije: u Beringovom moru
- uvale Navarinski, Anadirski, obala Korjaškog, u Okhotskom moru - vode uz zapadnu obalu Kamčatke. Ribolovna oprema: selektivno dno vučne mreže.
Koraljne kozice nadmašile su sjever! Ni rukavac nije bio koristan! (+ recept za pivo od rajčica)
Danas ćemo procijeniti čitav tim kozica, koji se udobno smještaju u kesu pod robnom markom "Every Day". Da, ova marka je niskobudžetna i znate gdje prodajete (u Auchanu)! Moje mačke vole škampe i čim ih obradujem ovim jelima, tada moj autoritet leti do stropa u njihovim očima, ali efekat je kratkotrajan
Dakle, tada-dan (fanfare zvuči na ovom mjestu), kozice Svaki dan kuhane i kuhane smrznute 90/120
Visoki sadržaj hranjivih sastojaka u ovoj kozici omogućava joj da se istakne od tropskih kozica. Duljina tijela - do 90 mm, živi na dubini od 20-120 m. Redovno konzumiranje ove kozice značajno će poboljšati vaše fizičko, emocionalno stanje, postat ćete veseli i veseli.
Alternativno, kozice iste veličine predstavljene su tamo po težini. Čisto vizualno činilo mi se da je u njima previše vode (glazura) .A ova je opcija bila plitka.
Hranjiva vrijednost:
Proteini: 22, gr,
Masnoća: 1g
Ugljikohidrati: 0 gr,
Kcal: 97
Proizvod je gotovo spreman za upotrebu, ali o tome kasnije.
Naravno, ovo je uobičajen reklamni potez. Što se može uporediti sa kozicom od kozice? Da, samo sa sjevera. U skladu s tim, sjevernjaci će pohvaliti svoje proizvode, a tamo gdje je industrija Anglo-Taila, oni će pohvaliti svoje.
Općenito je prihvaćeno da repa iz ugljena ima nježnije meso i ugodnu strukturu. Na ove osobine utiče voda staništa, kao i pojava škampa (kada kažete "škola", o čemu razmišljate? Evo me. Samo o ribama.)
Nabavimo kozice!
Da, dečaci i žene. silovao vas dugo. Kutovi vaših repova neće se mjeriti, ali pogled sigurno nije prezentiran, ali znamo da je u ovih mekušaca ukus obično odličan. Mačke nije briga, ali ja ću se djelomično pridružiti njihovom obroku.
Kozica sa kozicama.
Proizvodno područje - zapadno Baltičko more
U takvim se paketima sviđa element iznenađenja. Ovde se ponekad nađu sitne morske zvijezde ili dagnje. Ali ovaj put je moja riba "Kinder" ostala bez poklona.
Šta kuhamo?
Polovina odmah ostavlja u obliku poreza za ankete mačkama. Težina pakovanja je već tako mala, tako da ćete sve morati raširiti po jelu.
Možete kuhati ražnjiće, ali na račiće ili ga jednostavno prokuhati pod pivom.
Kozice se mogu odmrznuti, posoliti i prokuhati. Ali ne sviđa mi se ova opcija i radije ih pravim u pivu ili vodi sa začinima.
Uz kuhanje škampa, sve je jasno. Ali postoji jedno smiješno piće koje se neće svima svideti, a ako vam se svidi, onda će postati njegov obožavatelj. paradajzno pivo!
- Pivo 0,5l.
- Sok od rajčice 200 ml.
- So ukus.
- Luk ili limun (po ukusu).
- Cilantro (amater, ali ja sam poput amatera).
Ovo pivo ide odlično kao neovisni proizvod, a također dobro ide uz čips.
Začudo, kozice su bile ukusne. Uprkos budžetskoj marki, oni sigurno mogu sigurno zauzeti poziciju višu. Naravno da u njima ima smeća, ali to su troškovi proizvodnje. Zaslužili su pet zvjezdica i možda nisu baš čvrsti. Pet zvjezdica s minusom!
