Bijeli Amur živi u rijeci Amur i susjednim rijekama, kao i u vodenim tijelima zapadnog dijela Kine. Ribe pripadaju porodici slatkovodnih cyprinida. Odlikuje ga snaga i masovnost.
Odrasle ribe jedu veliku količinu vegetacije koja raste u vodenim tijelima. U kratkom vremenu mogu pojesti onoliko algi koliko teže. U tom smislu, ljudi često koriste travne šarane kao sredstva za čišćenje kanala, rezervoara.
U drugoj polovini dvadesetog veka lansirano je u akumulacije sadašnjih zemalja Istočne Evrope, koje su obrastale velikim brojem algi. Riba se dobro prilagodila novim mjestima. Iako se ovdje ne može roditi zbog niskih temperatura. Šaran s bijelom travom je oprezan i nije ga tako lako uhvatiti na kuku. Hranjenje može pomoći. Riba dobro živi u malim ribnjacima i može dostići velike veličine.
Kupidni mrijest
Pojedinci sazrijevaju u drugoj polovini života, obično do 8 godina. U ovom trenutku, riba počinje da mrijesti. Da biste to učinili, temperatura vode ne bi trebala biti vrlo hladna i dostići barem 26 stepeni, a samo mjesto za mrijest protječe s vremenom. U slučaju da uslovi za mrijest šarana nisu prikladni, riba može pohraniti kavijar, koji se na kraju riješi.
Pojavili se pržene prvo se hrane beskralježnjacima, a kasnije prelaze na vegetaciju. Odrasle ribe jedu samo zelje, što ribari koriste, spajajući komade morske trave ili čak krastavac na kuku. morate znati da je Kupid jako pažljiv i stidljiv i oštro reagira na vanjske zvukove, lebdeći dalje od obale, što ga čini izuzetno teško uhvatiti. Najprikladnije vrijeme za ribolov su proljeće i jesen. Zimi, riba prezimuje u donjim rupama, zajedno sa školom. Ribe su prekrivene zaštitnom sluzi, koja obavija tijelo i sprečava ih da se smrzavaju.
Šaran trava - ribe nisu koštane, u njegovom tijelu se nalazi minimalan broj kostiju, zbog čega se često koristi u pripremi raznih jela. Za uzgoj se riba prvo uhvati od prženja, a zatim se dovodi u zatvoreni ribnjak, aktivno hraneći velike količine hrane. U umjetnim uvjetima i uz dobru njegu, riba sazrijeva brže. Amur se uzgaja ne samo kao hrana, već i za čišćenje industrijskih rezervoara koji doprinose hlađenju termoelektrana.
Staništa šarana
Staništa travnatih šarana uglavnom su u velikim vodnim vodama i rijekama, posebno na onim mjestima gdje je vegetacijom sve zanemareno. Nalazi se i u akumulacijama koje se koriste u tehničke svrhe.
Početno stanište je sliv rijeke Amur i rijeke Xijiang u Kini. Ova vrsta ribe može se naći i u većini velikih slatkovodnih rijeka u Rusiji - Don, Volga, Jenisej i dr. Uzgoj ribe obavlja se u Kazahstanu, Ukrajini, SAD-u.
Kupidov način života
Životni stil šarana trava uglavnom je dnevni, kao i svi ciprinidi. Počinje jesti u rano jutro i zaobilazi prethodno odabrana mjesta na odabranim rutama. Voli da se kupa na toploj plitkoj vodi na suncu. Aktivnost riba u potpunosti ovisi o temperaturi vode. Ako je voda topla na 10 stepeni, onda kupid praktično prestaje hraniti, a ako temperatura padne ispod, potpuno pada u stupor. Za zimu prezimuje uglavnom u donjim rupama zajedno sa zglobom. U ovo vrijeme tijelo ribe je prekriveno zagrijavanjem sluzi.
Bijela Amour hrana
Kupid jede samo biljnu hranu, apsorbirajući je više od vlastite težine na dan. Zahvaljujući ovom apetitu, rast ribe je i do 10 cm godišnje. Zreli pojedinci mogu se hraniti kopnenim biljkama, poput trave tokom poplava na poplavnim livadama. Po želji, masivni kupidi mogu čak iskočiti iz vode, kidajući lišće stabala koja vise nad vodom.
Uz umjetni uzgoj kupida trebalo bi mu održavati prirodnu prehranu. Ribe se loše hrane, iako ih dobro jedu. Zbog toga se u farmama za uzgoj ribe biljkama koje rastu na tlu, na primjer raznim žitaricama, djetelini, lucerci dodaju u hranu šaran trava. Ovo je potrebno ako u velikoj ribarskoj staništu nema dovoljno vegetacije za veliku ribu. Na poljima se sije trava i ribe se bacaju u jezerce, kao prava vodena krava.
Načini ulova šarana trave
Najbolji način ulova šarana trava javlja se u proljeće i jesen, kada temperatura vode dosegne 14 ili više stepeni. Ako je ribnjak previše obrastao algama, tada hvatanje šarana trave neće biti lako. Bolje je započeti ribolov kada većina biljaka još nije porasla ili se već počinje venuti.
U kišnim vremenima, riba se počinje aktivno hraniti i češće se pojavljuje na mjestu na kojem puše vjetar. U sunčanom vrućem vremenu, bolje je započeti s ribolovom ujutro ili uveče, ali mlade ribe mogu biti aktivne cijeli dan.
Glavna stvar je ne zaboraviti da je travnati šaran vrlo oprezna riba i reagira na glasne zvukove, odmah se povlačeći u dubine staništa. Zbog toga je najprikladnije za ribolov u tišini i po mirnom vremenu.
Iskusni ribolovci znaju da prilikom ribolova na šaran trava uvijek koristite vrhunski preljev. To mogu biti kuhana ili konzervirana zrna kukuruza ili specijalizirana hrana iz ribolovne trgovine.
Gotovo svaka štap je pogodna za ribolov, međutim, treba imati na umu da su šarani trava prilično masivni i živahni, zbog čega bi trebalo da se zalihajte na jačoj opremi. Kuke se mogu koristiti počevši od šestog broja, ali još bolje. Linija treba odabrati deblji početak od 0,6 mm.
Prilikom pričvršćivanja mamaca uzmite u obzir da udica zbog toga ne iskače, u protivnom može se ispostaviti da će riba ugristi i prestati dolaziti na mamac. Takođe, mamac travnih šarana ne bi trebao biti na dnu, jer se travni šaran ne hrani iz njega. Optimalno, ako kuka bude od dna najmanje 10 cm.
Da biste ulovili travne šarane bio je uspješniji, možete primijeniti neke trikove. Mamac treba baciti malo dalje od staništa ribe i malo-pomalo se pružati na njega. Ujeda šarana trava je prilično moćan, jer riba dolazi u ogromnim veličinama. Čim plovak ode pod vodu, treba odmah započeti s kukanjem. Ali to trebate učiniti polako, jer naglim pokretima, ribolovna linija može puknuti ili slomiti štap. Prilikom povlačenja do obale riba počinje pružati aktivni otpor i povlači se prema trsku. Ovu situaciju treba izbjegavati, jer se inače ribolov može zbuniti, a riba će ostaviti udicu. U ovom slučaju, bolje je koristiti mrežu kada se riba približi obali.
Kupidne vabe
Na šta kise šaran trava? Riba u pravilu dobro reaguje na mršavi mamac, jer ima prilično oštar miris. Možete koristiti i prodajne mješavine i one proizvedene nezavisno. Kao sastojci za ishranu mogu se koristiti kukuruz, zobene pahuljice, sjeckani kolačići, krekeri, razne žitarice, bagase, med, kondenzovano mlijeko.
Takođe, kao mamac za kupid možete koristiti:
- mladi listovi kupusa, zelena salata, repa,
- grančice peršuna, kopra, špinata,
- komadi krastavaca
- grašak, ječam, kukuruz, krompir, pšenica - sve skuvano,
- ligacija krastavaca, stabljika trske, morske alge,
- lišće jelše, vrbe, pasulja,
- mrvica, tijesto,
- komadi skakavice, skakavac,
- zemlja ili gnojni crv,
- riba, crvenica, komadići pileće jetre.
Pa, riba odlazi u boili od kaše ili kukuruza i soje pomiješane sa zdrobljenim sjemenkama suncokreta, metvicom, koprivom i bosiljkom.
Kupid jela
Šaran trava koristi se prilično često u kuhanju. Riba sadrži malo kostiju, pa se često koristi u raznim zalogajima.
Jela sa travnih šarana mogu se kuhati u cjelini ili u obliku odreska. Kad pečete ribu, bolje je umotati u foliju, što će pomoći u očuvanju soka, koji se kasnije može koristiti kao dodatak umaku ili graviti za jelo.
Od ribljeg mesa možete napraviti odlične mesne okruglice i mesne okruglice. Takođe je dobra odluka kuhati punjene šarane od trave, što je savršeno za svečanu večeru. Za one koji prate figuru, možete u bijelom loncu kuhati bijeli file od kupida, koji će vam omogućiti i uklanjanje svih masti iz jela što ga čini niskokaloričnim i izuzetno korisnim.
Amur jetra i kavijar koriste se kao dodatak različitim salatama i prilozima.
Da biste kuhali bijeli kupid ukusno nije potrebno biti poznati kuhar. Dovoljno je imati samo svu potrebnu kuhinjsku posuđe i želje.
Riba će biti ukusna u bilo kojem obliku, ali najpopularniji oblik njene pripreme je pečenje. Za pečenje prije svega trebate odabrati masivan trup, jer što je riba veća, to će manje kosti sadržavati i lakše je izvaditi iz nje. Zatim je trebate očistiti da biste izvadili sve unutrašnjosti, uključujući i kralježnicu. Sve ovo mora se izvaditi kroz trbuh kako bi leđa ribe ostala netaknuta. Dalje, trup isperite vodom i rasporedite ga na lim za pečenje naglavačke. Sve podmažite majonezom i dodajte začine po ukusu. Na vrh možete staviti i nasjeckano povrće i peći u rerni pola sata. Preporučljivo je povećati vrijeme kuhanja velike ribe. Ribu možete ispeći i u foliji, prethodno namaženu limunom.
Live White Cupid
Kupid se drugačije naziva. Među ribolovcima možete čuti puno šaljivih imena, na primjer, vodena krava, podvodna kosilica i šaran koji se hrani travom. Ta su imena izmislila s razlogom. Ako razmislite, odmah postaje jasno da se način života ribe i njezine ukusne sklonosti u potpunosti odražavaju na njima.
Kupid jede alge i vodene biljke. Zato je njegovo meso vrlo ukusno i zdravo. Amur se ne nalazi samo u umjetnim ribnjacima, već se u prirodnoj prirodi može sresti i ovaj pojedinac iz porodice ciprinida. Ponekad se šaran uzgaja u ribnjacima i za specifične svrhe. Smatra se medicinskom sestrom akumulacije i brzo jede višak vegetacije, čime očisti ribnjak od velike količine algi. Živog šarana od bijele trave za skladištenje vašeg ribnjaka možete pronaći na stranici - Živi šaran od bijele trave s cijenama.
Riba - šaran trava
Amur se smatra komercijalnom ribom s vrijednim i ukusnim mesom. Pojedinac je nepretenciozan i brzo se prilagođava novim uvjetima. Ne zahtijeva posebnu njegu i zasebnu prehranu, glavno je da u ribnjaku treba biti mnogo vegetacije. Ako ne hranite ribu, onda će jesti samo alge i to neće uticati na njen razvoj.
Danas se ova vrsta smatra najpopularnijom među onima koji uzgajaju ribu u privatnim ribnjacima. Kupid brzo raste i može očistiti rezervoar od različitih biljaka. Ako je u ribnjaku malo vegetacije, travu možete jednostavno baciti na površinu. Na dan, odrasla osoba može pojesti do 3 kilograma trave ili algi.
Daleki Istok, naime, rijeka Amur, smatra se rodnim mjestom šarana trava. Naučnici tvrde da je šaran trava nekada bio predator, ali u borbi za hranu s drugim grabežljivim ribama često je patio od nedostatka hrane i potpuno se prebacio na biljke. U ovom je području bilo malo natjecatelja, a riba je stalno jela.
Ribe brzo pronalaze zajednički jezik s drugim biljojedivim stanovnicima akumulacije i s njima mirno koegzistiraju. Često se travnati šaran meša sa crnim ili kineskim šaranom. U Rusiji je ta vrsta na rubu izumiranja i navedena je u Crvenoj knjizi. U Kini ga uzgajaju u umjetnim barama.
Pronalaženje šarana trava je vrlo jednostavno. Od ostalih vrsta se razlikuje u strukturi tijela. Malo je izdužen i spljošten sa svojih strana. Vage su velike i svaka je uokvirena tamnim obodom.
Peraje su kratke, ali duge. Dvije peraje (s leđima i blizu repa) obojene su tamnim bojama, a sve ostale su obojene svijetlim bojama. Najveća je repna peraja.
Amur bijelo meso je ukusno i hranjivo, masno i gusto. Pored mesa, riba ima i vrlo masnu jetru. Ako travnati šaran uporedite s crnom, onda je drugo meso nešto lošije, ali i ukusno i smatra se delicijom. Riba je vrlo popularna među ribolovcima i svake godine je sve više ljubitelja koji meso ove ribe ne kupuju u trgovini, već je ulove sami. Ali, u Rusiji je nemoguće uhvatiti crni kupid, ali bijeli je dostupan svima.
Opis šarana trava
Prepoznati šarana trava je vrlo jednostavno. Za razliku od ostalih vrsta cyprinida razlikuje se po svom neobičnom izgledu:
- Dugo tijelo s blago pritisnutim stranama,
- Mala glava i čelo pritisnuti unutra,
- Velike i mesnate usne
- Velike peraje nalaze se pored škrge,
- Perajske peraje obojene su prugama koje se ne mogu zanemariti,
- Leđa pojedinca obojena su pepeljasto sivom bojom. Ali možete sresti neke pojedince kod kojih ona podseća na tamnu maslinovu nijansu,
- U mojim očima je zlatni iris
- Trbuh je lagan, skoro bijel,
- Bočne su stranice obojane srebrom sa žućkastim tonom
- Vage su velike i usko se uklapaju
- Zadnja peraja je vrlo kratka.
Šaran trava može narasti do 150 centimetara i steći težinu do 50 kilograma. Ali takvi su pojedinci rijetki. U osnovi rastu do 7-8 kilograma.
U kojem jezeru bolje raste
Prema našim opažanjima, na našem području „srednja traka“ šarana raste brzo, ali samo u tekućim vodenim tijelima, zapravo pod takvim uvjetima, svaka komercijalna riba pristojno raste.
na primjer U svom ribnjaku uzgajam štuku a ona dodaje više od 1 kg godišnje u težini
Dubina akumulacije ne utječe na rast riba. raste i u dubini i na 1 metar dubine.
Od 300-500 grama, Kupid naraste na 2-3 kilograma bijelog "čudovišta"
U velikom, više od 40 hektara "stajaćih" i s dovoljnom bazom stočne hrane, raste i "majka ne brinite"
U malim rezervoarima, na primjer, 1 ha stajaće vode je već mnogo, puno gore, a ako je tamo mnogo "konkurenata", onda može dugo godina "stajati" u rastu.
Taksonomija i etimologija
Kupid je prvi put opisao 1844. godine francuski zoolog, ihtiolog i malakolog Ashil Valenciennes (fr. Achille Valenciennes (1794-1865) u 17. svesku "Histoire naturelle des poissons»Pod latinicom Leuciscus idella. Austrijski zoolog Franz Steindahner je 1866. identificirao zaseban rod Ctenopharyngodonu koji je postavljen ovaj pogled.
Generičko latinsko ime je izvedeno iz grčkog. Χτένα - greben, grčki. Φάρυγγα - grkljan i grč. ẟόντι je zub, koji odražava prisustvo faringealnih zuba raspoređenih u obliku češlja. Naziv vrste, naizgled, dolazi od grčkog idiosa - karakterističan, poseban.
Uzgoj
Prvi put sazrevaju u dobi od jedne do 11 godina, ovisno o regiji. U sjevernim područjima raspona sazrijevaju mnogo kasnije nego u tropskim područjima. Mužjaci obično sazrevaju godinu dana ranije nego ženke. U Amurskom bazenu ženke postaju spolno zrele, dužine tijela 68–75 cm i mase od 6–7 kg u dobi od 9–10 godina. Na jugu Kine sazrevanje se primećuje u dobi od 3-5 godina s tjelesnom težinom od 4-6 kg. Najstarije sazrijevanje uočeno je u Indiji i na Kubi.
U razdoblju mrijesta, bijeli Kupid manifestuje seksualni dimorfizam. U mužjaka se pojavljuje takozvani biserni osip u obliku tuberkula iz keratiniziranog epitela na dorzalnoj i prsnoj peraji. Ponekad postoje gornji režnjevi gornjeg režnja kaudalne peraje. U ženki se slični tuberkuli ponekad javljaju i na kratko vrijeme, ali su slabo izraženi. Anus bubri i postaje ružičast.
U rekama Kine, prostire se u proleće i leto od aprila do avgusta sa maksimumom krajem maja juna na temperaturi od 17 do 27 ° C (češće na 20–24 ° C). U Amuru se mrijest primjećuje u junu - julu.Oni su se micali uzvodno, za 100 km i više za vrijeme poplava. Kavijar promjera 2-2,5 mm u večernjim i jutarnjim satima tokom razdoblja porasta vodostaja unosi se u vodeni stup. Zbog hidratacije, perivitelinski prostor se širi, a promjer jaja se povećava na 5-6 mm. Plodnost ovisi o dobi i veličini ženki i varira od 237 tisuća jaja kod ženki starih 7 godina i 67,5 cm dugačkih do 1687 tisuća jajašaca u osoba starih 15 godina dugačkih 96 cm. Jaja su nešto teža od vode, polu-pelagična. U potocima s laganim tokom padaju do dna. U brzo tekućim vodama jaja se nose nizvodno. Trajanje embrionalnog razvoja zavisi od temperature vode i na 22–26 ° C iznosi 1,5–2 dana. 8 dana nakon izlijevanja, vrećica žumanjka se potpuno apsorbira, a larve prelaze na egzogenu prehranu.
Širenje
Prirodno stanište travnih šarana je Istočna Azija. Rasprostranjen je u srednjem i donjem toku rijeke Amur, u nizinskim rijekama Kine i sjevernog Vijetnama. Glavna mjesta za mrijest nalaze se u rijekama Ussuri, Sungari, Lake Khanka i nizinskim rijekama Kine. Na Volgi (u donjem toku), na Donu (u srednjem i donjem toku), Dnjepra-Bugovski ušće.
Ljudska interakcija
Svjetski ulov šarana trava u prirodnim rezervoarima prilično je mali i iznosio je samo 16 tisuća tona u 2000. godini. U isto vrijeme, ulov Ruske Federacije nije prelazio 100 tona. Ribolov se obavlja preko obalnih mreža, glatkim i fiksnim mrežama.
S druge strane, šaran trava zauzima vodeće mjesto u slatkovodnoj akvakulturi. Od davnih vremena šaran se uzgajao u Kini. U 7. stoljeću na vlast je došla dinastija Tang (618–904 g. E.). Ime cara u zvuku podudaralo se s kineskim izgovorom šarana. A car je zabranio uzgoj i prodaju šarana širom zemlje. Kineski farmeri morali su potražiti zamjenu za šaran. Izabrani su šaran bijele i crne trave, šaran bijelog i pjegavog srebra, jer su u slivovima rijeke Jangce i Biserke maloljetnice ove vrste riba bile najpovoljnije sadnice. Količine rasta bile su relativno male zbog ovisnosti o hvatanju maloljetnika iz prirodnih staništa. Tek u 20. stoljeću razvijena je biotehnologija za održavanje rasplodne stoke i stvaranje potomstva u umjetnim uvjetima. Amur je uveden u 50 zemalja Azije, Evrope, Afrike, Sjeverne i Južne Amerike za uzgoj riba i kontrolu nad obrastanjem vodnih tijela. Od 1950-ih počinje brzi razvoj komercijalnog uzgoja šarana. 1950. godine svjetska proizvodnja travnih šarana uzgajana na farmama iznosila je svega 10 tisuća tona, do 1972. dosegla je 100 000 tona, a do 1990. godine veća od 1 milion tona. U 2016. uzgojeno je više od 6 miliona tona. Šaran trava zauzeo je vodeće mjesto u slatkovodnoj akvakulturi. Lider u komercijalnom uzgoju šarana trava je Kina.
Godina | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
Proizvodnja akvakulture, hiljade tona | 3798 | 4184 | 4362 | 4660 | 5018 | 5228 | 5539 | 5839 | 6068 |
U šezdesetim godinama prošlog stoljeća travnati šaran je aklimatiziran u evropskom dijelu SSSR-a. Trenutno je to objekt uzgoja ribe u Ukrajini, Rusiji, SAD-u, Kazahstanu (rijeka Ili, jezero Balkhash) i mnogim evropskim zemljama.
Uzgoj šarana sa šaranom poboljšava efikasnost uzgoja ribe, jer se ne takmiče za hranu.
Porijeklo pogleda i opisa
Foto: Kupid
Amur (Ctenopharyngon idella) pripada porodici Karpov, red Karpovoobraznye, klasa Kosti ribe. Ova vrsta dolazi iz istočne Azije, gdje je i sada njena rasprostranjenost velika, počevši od rijeke Amur pa sve do južnih kineskih granica.
Izgled i karakteristike
Foto: Šaran bijele trave
Šaran trava je prilično krupna riba, dostiže dužinu od 1,2 m i težinu do 40 kg. Tijelo ima izdužen, natečen oblik, na bokovima se primjećuje nešto ravnanje. Glava je niska, usta su ravna, stražnji rub usta ne pruža se iza prednjeg ruba očiju u okomitoj liniji. Čelo je vrlo široko.
Zubi su posebni - farni, raspoređeni u 2 reda, komprimirani bočno, rub zuba je vrlo oštar, može se uporediti sa pilom, s neravnom nazubljenom površinom. Vage su velike, guste, s tamnom trakom smještenom uz samu ivicu svake ljestvice. Na trbuhu su vage lake, bez oboda. Leđa i trbuh između peraja su zaobljeni.
- dorzalna peraja ima nešto zaobljeni oblik, lagano počinje ispred ventralnih peraja, peraja je visoka, ali ne dugačka, ima 7 razgranatih zraka i 3 nerazgranata,
- ventralne peraje ne dopiru do anusa,
- analna peraja ima blago zaobljen oblik, male veličine, ima 8 grana i 3 nerazgranave zrake,
- kaudalna peraja velika, srednji zarez.
Sve su peraje lagane, osim kaudalnih i dorzalnih. Stražnja strana travnatog šarana ima zelenu boju sa sivim nijansama, bočne su strane zlatno zlatne boje s 40-47 ljuskica smještenih duž bočne linije. Iznad škrge je škrlatni poklopac, na koji se trake radijalno razilaze. Škrglice sa rijetkim i kratkim prašnicima. Oči imaju zlatni iris. Bijeli Amur ima 42-46 kralježaka i taman, gotovo crni peritoneum.
Kupidsko stanište
Šaran trava je nepretenciozan i može živjeti u bilo kojim uvjetima. Danas se ova vrsta cyprinida može naći ne samo na Dalekom Istoku, već i u mnogim ruskim akumulacijama, posebno u evropskom dijelu. Živi ne samo u jezerima i umjetnim barama. Aktivno se razmnožava u rijekama Don, Volga, Ural i Kuban.
Kupid se ne boji temperaturnih promjena i sasvim je normalan normalnoj opskrbi kisikom. Osjeća se dobro čak i u hladnoj vodi i može se razmnožavati. Ali, poželjno je da pojedinca smjestite u tople jezerce, gdje ljeti voda zagrijava do + 30-35 stupnjeva. U takvim uvjetima riba aktivno raste i može se razmnožavati.
Kupid postaje aktivan ljeti. Ako zimi riba praktično ne raste, onda ljeti može doseći maksimalan rast. A ako se pojedinac pravilno hrani i stvore se svi potrebni uvjeti, tada će početi proizvoditi potomstvo čak i u umjetnim ribnjacima.
Šaran trava jede samo vegetaciju. Apsolutno je ravnodušan kakvom se travom hrane. Čak i ako se kopnena vegetacija baci u ribnjak, on će je jesti s užitkom.
Živi samo na mjestima gdje ima puno algi. Mlade jedinke mogu se hraniti ne samo algama. Mogu jesti krvavice i male rakove, mekušce. Ali s godinama odbijaju mesnu hranu i potpuno postaju vegetarijanci.
Kupid je medicinska sestra bare. Ne samo da čisti ribnjak od prekomjerne vegetacije, već i sprečava razmnožavanje komaraca. Dakle, u blizini jezera u kojima se nalaze šarani trava, nije.
Na dan možete pojesti bilje koliko teži. Tokom vruće sezone njegova prehrana može se povećati jer riba aktivno raste. Čim temperatura padne i prvi mraz se pojavi, travnati šaran prestaje jesti i prezimuje.
Šaran trave možete uzgajati s drugim predstavnicima cyprinida. Uz predatore će se osjećati nelagodno. Također uz ostale velike ribe bit će mu neugodno. Možete mu dodati malu ribu koja praktično ne raste.
Šta jede
Kupid pod pristojnim uvjetima pojede dnevno više nego što teži. Na primjer, teži 2 kg i pojede više od 2 kg različite hrane u ribnjaku.
Šaran trava je svejed, ali hrani se vegetacijom u većoj mjeri i što je riba veća, potrebno je više hrane, ne samo biljne, nego i bjelančevine.
Vegetacija se smatra glavnom hranom, jer se kupid naziva i „biljojeda riba“ ili popularno nazvana „vodena svinja“
Za dobar rast Kupida, potrebna je i visoko proteinska živa hrana, koja se nalazi u vodenom stubu i na dnu rezervoara. Bez njega će rasti vrlo "tijesno".
Različita prehrana u različitim dobima
Na primjer, u mladoj dobi do 500 grama Hrani se nježnom vegetacijom i prljavštinama na algama, kamenju, njuškama i na dnu.
Ono jede i nitaste alge, koje na vrućini kvare sliku akumulacije kad voda počne cvjetati. I naravno sa različitim živim amfipodima, krvnim crvima itd.
Zreliji je preko 500 grama jede ne samo nježnu hranu, već počinje grickati sedre, trske i jesti sitnu ribu.
Zašto Kupid ne raste
Uslovi pritvora, hranjenja igraju važnu ulogu.
Ako je rezervoar mali, istječe s nedostatkom opskrbe hranom i hladnom vodom lošeg kvaliteta, tada riba naravno "pukne" u rastu.
I neki primjerci, uglavnom pod bilo kojim uvjetima, ne mogu narasti zbog genetskog izobličenja u tijelu, u stvari kao i sve druge vrste riba s genetskim nepravilnostima u rastu.
Nadam se da je članak bio koristan, ali šta nije u redu!
SApogledajte više članaka i video zapisa
Prijatelji! Vaši komentari i lajkovi su novi postovi.
Značajke karaktera i stila života
Foto: Šaran bijele trave
Belamur u svom prirodnom staništu migrira ovisno o sezonskoj učestalosti. Kada je toplo, nalazi se u prilozima rijeka, a bliže je hladnom vremenu i tokom zime živi u riječnom kanalu, gdje se može okupljati u školama na jamama riječnog dna.
Šaran trava je stenofag, odnosno koristi zasigurno za usku prehranu hranu - uglavnom je vodena biljka, a može se koristiti i kopneno bilje koje raste na obroncima rijeka i ribnjaka. Da bi odvojila biljku, koristi čeljusti, a uz pomoć faringealnih zuba biljna vlakna se lome. Mladost manja od 3 cm može se koristiti za hranjenje malih rakova, rakova i kruničara.
Zrelost na različitim staništima nastupa u različito vrijeme. Dakle, u njegovom rodnom okruženju - slivu rijeke Amur, zrelost nastupa do 10 godina. U kineskim rijekama malo ranije, do 8-9 godina.
Zanimljiva činjenica: Predstavnici vrsta koje žive u rijekama Kube pubertet dostižu vrlo rano, u dobi od 1-2 godine.
Kavijar se vadi u porcijama, mrijest se proteže vremenom:
- u kineskim rijekama od aprila do avgusta,
- u slivu Amura tokom juna i jula. Takođe predlažite mrijest istovremeno.
Pelagični kavijar, odnosno u plutajućem je stanju u vodenom stubu. Već 3 dana nakon mrijestinja jaja, iz njih se izležu ličinke, važno je da temperatura vode ne bude niža od 20 ° C. Frite uskoro odlaze na obalu, gdje imaju sve potrebne uvjete, uključujući hranu - insekte, larve, male rakove, alge. Nakon rasta tijela od 3 cm, prelazi na prehranu sa vegetacijom.
Belamur nije stidljiv, ali vrlo oprezan. Ima mjesta na koji se može sakriti, na primjer, na dnu riječne jame ili u granama. Rute kojima ribe plivaju su iste. U sunčano vrijeme voli plivati u gornjim toplim slojevima rezervoara.
Društvena struktura i reprodukcija
Odrasle jedinke ove vrste mogu se okupljati u jatima, a to je posebno vidljivo tokom zimovanja, koje ribe provode u jama na dnu rijeke.
Zanimljiva činjenica: Posebne žlijezde na koži u zimskoj hladnoj sezoni stvaraju viskoznu tajnu, čija bjelkasta nit može plivati u vodi i tako odaje mjesta značajnog nakupljanja ribe.
Nakon što postigne pubertet, (u prosjeku 7 godina) ljeti Amur odlazi u mrijest. To bi trebala biti plitka voda, sa tvrdim dnom, čiji je temelj kamen ili glina. Važan uvjet je prisutnost odgovarajuće struje i temperature vode od 25 ° C.
Ženka u prosjeku rađa oko 3.500 jaja koja plutaju u gornjim toplim slojevima vode, a koja se potom šire protokom vode. Nakon 3 dana iz jaja se pojavljuju larve.
U roku od tjedan dana, ličinka se, prethodno fiksirajući na podvodnim biljkama rezervoara, naraste da se prži. Malek se, nalazi se u priobalnoj zoni, hrani organizmima zooplanktona i bentosa. Nakon što dosegne rast od 3 cm, Malek prelazi na vegetarijansku dijetu.
Zanimljiva činjenica: U nepovoljnim uvjetima - nedostatak hrane, snažan protok, oštre temperaturne fluktuacije, zaustavljanje reprodukcije i uništavanje jaja, takozvana resorpcija.
Prirodni neprijatelji bijelih Kupida
Foto: Kupid
Odrasli Bijeli Kupid ima impresivne veličine zahvaljujući kojima nema prirodnih neprijatelja u slatkovodnim rijekama. Ali za još mlade, rastuće pojedince postoje mnoge opasnosti među kojima su:
- nepovoljni klimatski uslovi, oštre fluktuacije temperature, promene brzine protoka, suše, poplave,
- insekte, vodozemce, druge životinje koje mogu jesti kavijar. S obzirom da nema toliko rođenog jaja, ovo može čak ugroziti i postojanje populacije,
- za male i srednje ribe, grabljivice su prijetnja, uključujući štuku i soma, samo ako govorimo o otvorenim akumulacijama,
- ptice koje žive u blizini vodenih tijela, kao i vodopadi, mogu se hraniti predstavnicima vrste malih i srednjih godina, što takođe negativno utječe na kvantitativne karakteristike populacije,
- čovjek, svojim neopreznim i ponekad pohlepnim odnosom prema ribolovu.
Budući da je Amur vrlo ukusna i zdrava riba, svaki ribar želi je uloviti. Ekološki problemi, nažalost, rasprostranjeni su. Voda je zagađena otpadom i ispuštanjem iz kemijske proizvodnje, kako bi se povećala korist dodanih faktorima rasta i hormonima koji mijenjaju cjelokupnu biocenozu ekoloških sustava.
Stanovništvo i stanje vrsta
Foto: Kupid u vodi
Belamur je riba velike vrijednosti u reklami, kao i plan pročišćavanja. Stanovništvo u njegovom prirodnom rasponu (slivi rijeke Amur) bilo je i ostaje malo. Nešto drugačija situacija primjećuje se nakon procesa invazije i aklimatizacije u različitim vodenim tijelima svijeta. Budući da je nepretenciozni potrošač biljne hrane, Belamur brzo raste, štoviše nije konkurent prehrambenim faktorima drugih vrsta riba.
Jedina prepreka aktivnom rastu stanovništva imigranata je nedostatak odgovarajućih uslova za mrijest. Ovdje pribjegavaju dovođenju prženja s prirodnih staništa i mrijestilišta te novom naselju. Stoga u ovom trenutku napadač travnatih šarana često čini veliki udio u ukupnom ulovu.
Kupid je kao prehrambeni proizvod cijenjen. Pored odličnog ukusa, njegovo meso ima i korisna svojstva.
U ribarstvu je jedna od poželjnijih vrsta, zajedno sa šaranom, sa kojim nema konkurencije u prehrambenoj komponenti. Na temelju činjenice da je riba nepretenciozna, odlikuje se brzim rastom, pomaže joj da se očisti od preraslog vodnog tijela, kao biološki omekšivač, prednost je u uzgoju.
White amur divan predstavnik Karpova. Prekrasna riba, impresivne veličine. Nepretenciozan za uslove postojanja. Ima mnoštvo korisnih kvaliteta, među kojima važnu ulogu igra čišćenje vodnih tijela, kao i odličan ukus i hranjiva svojstva. Aklimatizovan u vodenim tijelima različitih zemalja. Kultivacija koja se koristi u komercijalne svrhe.
Kako izgleda šaran?
Ova vrsta se prilično lako prepoznaje po nestandardnom izgledu za predstavnike porodice šarana:
- izduženo tijelo kružnog presjeka (cilindra) s minimalno pritisnutim stranama,
- mala glava sa spljoštenim čelom,
- usta s mesnatim usnama okrenutim prema dolje
- prstenaste peraje postavljene odmah do zadnjeg ruba štitnika škrga, ukrašene radijalnim prugama,
- zaobljena leđa tamno masline ili pepela sive nijanse,
- oči sa zlatnim šarenom
- lagani trbuh
- srebrnaste ili žućkaste strane s velikim i čvrsto pričvršćenim cikloidnim ljuskama, koje karakteriziraju glatke ivice (40-47 u nizu).
Pored toga, riba ima vrlo kratku leđnu peraju sa 8-10 zraka, inferiornu u odnosu na analnu veličinu (11). Najveći travnati šaran naraste do 120 cm i teži 40 kg, ali mladi pojedinci (u dobi od 3-5 godina) od 2-6 kg prevladavaju u standardnom ulovu.
Životni stil i staništa
Rodni stanovnik Amura uspješno je uveden u vodena tijela evropskog dijela Rusije. Posebno su brojni u riječnim sustavima Don, Ural, Kuban, Volga. Vrsta ima širok raspon temperaturne tolerancije i nepretencioznosti u odnosu na režim kisika. Zbog povijesnog pamćenja osjeća se izvrsno u hladnoj vodi od 0 do +5 C, ali preferira tople jezerce (bare, rezervoari, jezera, navodnjavajući kanali) sa ljetnim temperaturama grijanja od + 25-30 C i više, jer su takvi uvjeti najpovoljniji za aktivni razvoj vodena vegetacija.
Kupinove navike
Prehrambena aktivnost traje od aprila do sredine oktobra. Kad jesenja temperatura padne na + 8-9 C, riba prestaje jesti i priprema se za zimovanje, birajući najdublje jame na dnu rezervoara. U toploj se sezoni gomila u velika jata i provodi gotovo cijelo vrijeme među gustinima i plantažama s dnom vegetacijom, nitastim algama i patkama. Šaran trava može jesti u bilo kojem sloju rezervoara, ako za to postoji odgovarajuća hrana.
Riba nije stidljiva, ali dovoljno pažljiva. U slučaju sumnjive buke, odmah se prelazi na drugi dio akumulacije i dugo ignoriše mjesto koje mu se nije dopalo.
Vrijednost šarana u prirodi
Pojedinac pripada biljojedivim ribama porodice cyprinid. Ova vrsta raste vrlo brzo, dosežući velike veličine. Riba se smatra vrijednom u ribolovu, voljena je zbog svog posebnog ukusa i velikih zdravstvenih blagodati. Riječni stanovnik je osnova ogromnog broja recepata za hladna i topla jela, salate i grickalice.
U prirodnim rezervoarima ova se riba smatra čistačem. Živi uglavnom u rijekama Rusije, u jezerima Istočne Azije, u Amuru i nekim rijekama Kine. Vrsta je unesena na područje SSSR-a sa ciljem daljnjeg uzgoja u slučaju uspješne aklimatizacije. U početku su naučnici alarmirali uzbunu, jer je riba dnevno jela ogromnu količinu trave - više nego što teži. U nekim primorskim selima stanovnici čak bacaju travu u lokve, hraneći rečne stanovnike.
Upravo je činjenica da jede vegetaciju zainteresirala je pristaše zaštite okoliša i energije koji nisu imali pojma što s naoštrenim bazama za hlađenje u velikim industrijskim objektima.
U ovom videu ćete naučiti što je štetno za ribu:
Neke alge, koje se ni na koji način nije moglo ukloniti (na primjer, Elodea), uspješno su uništene i značajno smanjene u količini zahvaljujući šaranima trave.
Ponašanje
Šaran bijele trave aktivno jede i dobija na težini od proljeća do sredine jeseni. Čim temperatura padne na +10, riba se počinje pripremati za hibernaciju. Odabere mjesto na dnu i praktično prestaje jesti.
Ljeti se ribe okupljaju u školama i radije žive u gustinima. Za ribu nije važno gdje ima hrane. Može jesti i na površini rezervoara i na dnu.
Šaran trava nije sramežljiv, ali uvek prvo pomno gleda, a tek nakon toga dolazi do hrane. Ako riba čuje buku, brzo napušta svoje mesto. Može potrajati dugo vremena dok potražite savršen parking i naviknete se na novu kuću. Ako mu se ne sviđaju uvjeti, ponaša se vrlo sporo i zanemaruje hranjenje.
Biološki opis
Za mnoge je potpuno nebitno je li šaran travnat ili ne koštan. Takve se mane preklapaju s izvrsnim ukusom. Ovaj predstavnik cyprinida ima vrlo mesnato tijelopodseća na oblik cilindra. Riba je prekrivena zaobljenim gustim ljuskama. Veličina najvećeg jedinki koje je uspjelo uzgajati u rasadniku bila je 120 cm, a težina je bila 30 kg.
Meso je jako masno, hranjivo i stoga ima takvu vrijednost za ljudsko zdravlje. Popularno je u kuvanju, lako izloženi bilo kojim metodama kuhanja:
Ova riba se može pripremiti u različitim varijacijama.
Posebnu vrijednost u kupidu ima jetra. Pokušavaju ga kuhati ne manje od samog trupaca, jer se organ smatra pravom delicijom koja privlači svojim originalnim ukusom i ogromnim blagodatima.
Sama riba je „vegetarijanac“, pa u njenoj jetri nema toksičnih supstanci opasnih po zdravlje ljudi.
Blagotvorna svojstva
Okusne kvalitete šarana nisu jedino što privlači ljubitelje ribe. Ovo je nevjerovatno zdrav proizvod koji sadrži čitav kompleks vitamina i minerala. U velikim količinama riblje meso sadrži vrijedan protein koji se lako apsorbira. Antioksidanti su važni za normalno funkcionisanje kardiovaskularnog sistema, održavanje ljepote i produženje mladosti.
U ovoj ribi ima puno vitamina
Vitamini A, B, C, E imaju kompleksan učinak, štiteći ljudsko tijelo od infekcija i virusa, podržavaju metaboličke procese i potiču štitnjaču.
Zahvaljujući natrijumu, magnezijumu, kalijumu, vodenoj ravnoteži i pravilnoj sintezi hormona održava se. Meso također sadrži fosfor, nezamjenjiv za jačanje kostiju i zdravih zuba.
Upotreba šarana trava manifestuje se pozitivno na sve sisteme ljudskih organa:
- snižava loš holesterol,
- rizik od razvoja dijabetesa i bolesti štitnjače je smanjen,
- stimulira se funkcija mozga,
- usporava proces starenja organizma,
- metabolički procesi se normalizuju.
Zbog svoje sposobnosti ubrzavanja procesa razgradnje masti i podsticanja metabolizma, proizvod je popularan u dijetalnoj hrani. Sa hranjivom vrijednošću od 165 kcal na 100 g ne sadrži više od 5 g masti i 18 g proteina.
Vrijedno meso uključuje i folnu kiselinu, riboflavin, omega masne kiseline, kalciferol i pantotensku kiselinu. Osoba koja redovno koristi jela od travnatih šarana ne utječe na promjene raspoloženja, stres, depresiju i uvijek kontrolira svoje emocionalno stanje.
Ali postoji niz nijansi
Kontraindikacije
Pozitivan utjecaj riječnih stanovnika na organizam je neprocjenjiv, no potrebno je podjednako procijeniti koristi i štete travnih šarana za zdravlje. Najnekodnija posljedica može biti banalno pogoršanje zdravlja. To će značiti da bilo koja od komponenti ribe nije prikladna za tijelo.
U najtežim slučajevima može doći do trovanja, ali to se događa samo kada su kršeni uslovi skladištenja proizvoda. Kao posljedica zaraze šaranim parazitima i štetnim tvarima, njihovo meso postaje neprikladno za konzumaciju, pa proizvod trebate odabrati u supermarketima i na marketima (posebno u vrućoj sezoni) vrlo pažljivo.
Postoje kategorije ljudi koje ne bi trebale jesti takvu ribu
Jela od šarana kontraindicirana su za sljedeće kategorije osoba:
- alergična na morsku hranu i proteine,
- s bolestima jetre i probavnog sistema,
- s pretilošću.
Bilo kojom metodom kuhanja riba se mora podvrgnuti intenzivnoj termičkoj obradi kako bi se izbjegla infekcija parazitima i drugim infekcijama.
Kosti u ribi
Šaran trava pripada šaranima, što znači da se u njemu nalazi puno kostiju. Posebnost strukture ove vrste riba nije samo velik kostur, već i mnoštvo sitnih kostiju koje se ne mogu u potpunosti ukloniti prilikom rezanja i kuhanja. Jedini ugodan izuzetak u ovoj porodici je zrcalni šaran, koji sadrži malo kostiju i praktično nije prekriven ljuskama.
Prilikom odabira ribe za kuhanje, bolje je obratiti pažnju na velike primjerke, jer je u njima manje malih kostiju. No, kupujući proizvod, morate obratiti pažnju na kvalitetu: vaga ne smije biti izblijedjela, peraje trebaju ostati elastične.
Preporuča se da kupid zamrzavate samo jednom, jer on može izgubiti svoja korisna svojstva. Ne može ga se dugo čuvati, jer se brzo propada. Kupljenu ribu je bolje odmah kuhati, obrađujući je za kuhanje odreska, mljevenog mesa ili fileta.