Dugodlaki suf - štuka poznate gotovo svima od djetinjstva, samo se trebate prisjetiti Emelijeve bajke. Mnogi bi željeli uhvatiti takav čarobni primjerak koji ispunjava želje. Kod nas ova riba nije neuobičajena, voli slatkovodne vode. No, osim obične štuke, postoje i druge sorte. Doznajemo sve detaljnije o ovoj grabežljivoj ribi, analizirajući njene navike, životni ritam i ostale važne karakteristike.
Porijeklo pogleda i opisa
Štuka je grabežljiva riba koja pripada porodici štuka, klasi ribnjaka i redu štuka. Da biste pristupili opisu ove ribe, potrebno je okarakterizirati njene sorte, jer se one međusobno razlikuju ne samo na mjestima rasprostranjenosti, već i po vanjskim značajkama. Rod štuke ima sedam sorti ove ribe. Na teritoriji naše zemlje postoje dvije vrste štuka - obična i Amur, a preostalih pet registrirano je na sjevernoameričkom kontinentu.
Obična štuka je najbrojnija, nastanila se u Severnoj Americi i Euroaziji. O ovoj vrsti ćemo se detaljnije pozabaviti kasnije, na njegovom primjeru ćemo razmotriti vanjske karakteristike ribe.
Štuka crvenokosa (američka) ima stalno prebivalište na istoku sjevernoameričkog kontinenta i razvrstava se u dvije podvrste: štuka crvenokosa i travnata (južna) štuka. Dužina ove podvrste može doseći i do 45 cm, a masa oko kilogram. Izrazita karakteristika ovih štuka je skraćena glava. Travna štuka nema narandžastu boju na peraji.
Video: Štuka
Maskinong štuka je rijetkost. Najveća je u svojoj porodici. Njegovo ime na jeziku Indijanaca znači "ružna štuka". Nazivaju ga i džinovskim, jer zreli primjerci mogu biti duži i više i po metra, a težiti oko 32 kg. Boja može biti srebrna, zelenkasta, smeđa, a na bočnim stranama ribe su prugaste ili mrlje.
Prugasti (crni) štuka je po izgledu vrlo sličan uobičajenoj štuci, njegova duljina tijela može doseći 60 cm, a njegova masa može biti oko 2 kg, mada je bilo i primjeraka koji su bili teži i više od četiri kilograma. Sa strana ove štuke nalazi se uzorak koji liči na mozaik, a preko očiju riba prelazi gotovo crna pruga.
Amurska štuka je inferiorna u veličini od obične štuke, najveći primjerci dužine mogu doseći nešto više od metra, a teže oko 20 kg. Riblje ljuske su male i imaju srebrnastu ili zelenkasto-zlatnu boju, smeđe pjege su smještene po cijelom tijelu štuke, što čini njeno bojanje sličnim onom tajimena.
Postoje hibridi štuke koje su uzgajali ljudi. Takvi pojedinci nisu prilagođeni za razmnožavanje u divljini, dakle nisu neovisna populacija.
Izgled i karakteristike
Izgled štuke i sve njegove karakteristične karakteristike opisane su na primjeru obične štuke, čija masa varira od 25 do 35 kg, a dužina tijela doseže jedan i pol metara. Oblik štuke je torpedast, glava ribe znatne veličine, blago izdužena, jer ima duguljaste čeljusti. Gornja čeljust je spljoštena na donjoj i ona zauzvrat strši prema naprijed. Ovo je znak zubanog predatora. Na donjoj čeljusti zubi imaju različite dimenzije, što olakšava hvatanje žrtve.
Odozgo su zubi mnogo manji i gledaju sa tačkom direktno u grlo ribe. Zbog ove osobine uhvaćenu žrtvu lako je progutati, ali je gotovo nemoguće pobjeći. Promjena zuba je vrlo karakteristična za štuke, ali zubi se ne mijenjaju odjednom, ovaj se proces odvija u fazama. Oči grabežljivca su prilično velike i postavljene prilično visoko, to joj pomaže da opazi veliki teritorij bez okretanja.
Ako govorimo o boji štuke, onda se ona pojavljuje drugačije. To ovisi o akumulaciji u kojoj se riba naselila, o vegetaciji koja prevladava tamo i o starosti samog predatora.
Glavni ton ribe može biti:
- sivkasto zelena
- žućkasto siva
- sivkasto smeđe boje
- srebro (nalazi se u jezerskoj ribi).
Na leđima štuka uvijek ima tamniju boju, a na bočnim stranama ribe nalaze se smeđe ili zelenkaste mrlje ili pruge koje se nalaze preko puta. Uparene peraje štuke obojene su u narančastu, a neparne peraje mogu biti smeđe ili sive sa žutom bojom. Sve peraje imaju zaobljeni, strujni oblik, uključujući i rep.
Primjećuje se da su jedinke ženskih štuka superiorne veličine muškim, njihovo tjelesno stanje nije tako izduženo, a životni vijek im je duži.
Genitourinarni otvori kod muškaraca i žena su različiti. U mužjaka je usko, prorezan, ima boju trbuha, a kod ženki izgleda u obliku ovalnog utora, oko kojeg se vidi ružičasti valjak.
Neobična klasifikacija štuke u pogledu njegove veličine postoji među ribolovcima.
- trava, koja živi u malim rijekama i jezerima, njegova dužina u rijetkim slučajevima doseže pola metra, a masa ne prelazi dva kilograma,
- duboka štuka pronađena u dubokim morskim rijekama i velikim jezerima, gdje dubina može biti veća od pet metara. Takve jedinke izrastu u dužinu do jedan i pol metra i teže oko 35 kg, ali često su uhvaćene i teže od dva do pet kilograma.
Takva podjela riba je uvjetno i naučno nije podržana ni na koji način. Najvjerojatnije, mladi žive u plitkoj vodi kako ne bi postali večera svoje velike rodbine, a na obali ima više hrane. Odrasli štuke idu duboko, vole vire i podvodne jame.
Gdje živi štuka?
Foto: Pike životinja
Štuka je tipičan stanovnik slatkovodnih tijela koja se nalaze u Euroaziji i Sjevernoj Americi. Mogu se svidjeti obalnim zonama koje su obrastale gustom travom, trskom i whirpoolima i jama koje se nalaze na velikim dubinama.
Travnata (južna) štuka živi u rijeci Mississippi i drugim rijekama koje se ulivaju u Atlantski okean. Crna (prugasta) štuka radije se naseljava u jezerima i obraslim potocima koji se nalaze od južne Kanade do američke države Florida, njeno stanište doseže Velika jezera i rijeku Misisipi. Amur štuka živi u lokvama na ostrvu Sahalin, kao i u rijeci Amur. Italijanska štuka odabrala je vode sjeverne i centralne Italije.
Štuka se također osjeća sjajno u vodama slanih mora. Na primjer, u finskim, kuronskim i riškim zalivima Baltičkog mora, u taganroškom zaljevu Azovskog mora.
Na teritoriji naše zemlje obična štuka obitava gotovo na svakom drugom vodenom tijelu. Živi u velikim i malim rijekama, akumulacijama, barama, jezerima. Ovaj zubat grabežljivac je nepretenciozan u izboru svog stalnog prebivališta, ovdje ga se može uporediti sa običnim krstaškim šaranom.
U jezerima mladi pojedinci štuke žive kraj obale u travnatim pod snagama, utopljenim čamcima. Izrastajući do tri - četiri kilograma, kreću se duboko u jezera, pronalazeći svoje utočište u jama i jama. U rijekama, mladi i odrasli pojedinci žive uz obalu.
Mnogi pogrešno vjeruju da štuka može živjeti nekoliko stoljeća, to nije tako. Tipično štuke žive od 18 do 20 godina, postoje pojedinačni primjerci koji su ih preživjeli do 30, ali to je izuzetno rijetko. Često kada u vodi nedostaje kisika, dolazi do ubijanja štuka, obično se to događa zimi u malim zatvorenim vodenim tijelima.
Šta štuka jede?
Foto: Štuka u vodi
Uobičajeni sati hranjenja štuke su ranije ujutro i navečer, a tokom dana predator se bavi probavom, odmarajući se na osamljenom mjestu. Zhor u štuci događa se tri puta godišnje, a zatim jede oko sata. Prvi zhor nastaje prije mriještenja (obično u martu-aprilu), drugi dolazi nakon mriježenja (u maju-junu), a treći se događa u augustu-septembru, ponekad i u oktobru.
Na jelovniku strastvenog oštrog grabljivice jede se ogroman broj različitih riba, štuka:
Nemojte se iznenaditi da ova grabežljiva riba sa zadovoljstvom jede svoje rođake. Kanibalizam uspijeva u okruženju štuka, jer veći pojedinac sa zadovoljstvom jede male štuke, zato ove ribe ostaju same i žive odvojeno jedna od druge. U proljeće ili na samom početku ljeta, u štuci mogu uživati žabe i rakovi koji su u procesu topljenja.
Postoje slučajevi kada se štuka uhvatila i povukla pod vodu male patke, štakore, vjeverice, miševe, vate, plivajući rijeku.
Štuke velike veličine mogu napasti patke, a to se češće događa kada ptice stoje i ne mogu poletjeti u zrak. Takođe, veliki grabežljivci uspešno hvataju ribu, čija je veličina upola najbebeđiji lovac ili čak malo više. Znanstvenici koji proučavaju prehranu štuka otkrili su da se srednji meni štuka sastoji od ribe, koja nema nikakvu vrijednost i je mnogobrojna, pa je štuka vrlo važna za mnoge ribnjake, jer sprečava slabljenje ribnjaka.
Značajke karaktera i stila života
Kao što je već spomenuto, štuke vole da žive same, što nije ni čudo, jer oni uvijek rizikuju da postanu žrtve svog većeg rođaka. Samo ponekad vrlo mali škver može loviti, formirajući mala jata. U bilo kojem vodenom tijelu, štuka traži guste gustine vode, gdje zamrzava, čekajući drugu žrtvu. Ugledavši svoju užinu, štuka jednim oštrim trzajem pravi brzi napad.
Ribe srednje veličine nabavljaju vlastiti teritorij, veličine od 20 do 30 četvornih metara, a veće jedinke imaju parcele do 70 četvornih metara. Na jednom mjestu odjednom može živjeti nekoliko zubastih predatora. Oni lovu zauzvrat, dok se satir bavi probavom, drugi čeka plijen. Uspješnim napadima štuka pomaže ne samo njihov oštar vid, već i bočna linija koja poboljšava prostornu orijentaciju (seizmička senzorna orijentacija).
Štuka uvijek guta svoj plijen, počevši od glave, čak i ako je zarobljena u cijelom tijelu.
Kad je vrijeme mirno i sunčano, čak se i vrlo velike štuke pojavljuju u plitkoj vodi za kupanje sunčanih kupki, pa ponekad možete primijetiti čitave nakupine tako velike zagrijavajuće ribe. Zasićenje kisika vodom štukom je od najveće važnosti, jer je riba vrlo osjetljiva na ovaj pokazatelj i može umrijeti ako je nema, što se često događa u malim rezervoarima tokom teških zimskih razdoblja.
Općenito, štuka je grabljivica koja voli hladnoću. Utvrđeno je da riba koja živi u sjevernim regijama raste u dužem periodu i živi mnogo duže od štuke koja živi u južnim vodama, tako da je priroda uređena.
Društvena struktura i reprodukcija
Spolno zrele ženke štuke postaju bliže do četiri godine života, a mužjaka do pet. Prikladna temperatura za početak mrijesta je od 3 do 6 stepeni sa znakom plus. Mriještenje se događa odmah nakon što se led otopi, nedaleko od obale, gdje dubina vode ne prelazi jedan metar. U ovom trenutku štuka se može vidjeti u plitkoj vodi gdje se čuju nasilni rafali. Obično se mali primjerci prvo počnu mlatiti, a zatim im se pridružuju teške ribe.
Unatoč činjenici da je štuka po prirodi usamljenik, ove ribe tokom sezone parenja ove ribice formiraju mala jata koja se sastoje od nekoliko mužjaka (od 3 do 5 komada) i jedne ženke. Ženka kao vođa pliva ispred, a mužjaci ga prate, prilazeći joj uz bok ili se nalaze iznad njenih leđa. Štuci za mrijest mogu se trljati prema plohu drveta, korijenju, trsku i stabljikama mačaka, tako da se oni mrijeste. Kad se mrijest bliži kraju, snažni rafali nisu rijetkost, a neke štuke prave velike skokove.
Pomfrit se razvija od jedne do dve nedelje, a jelovnik teleta uključuje male rakove, a malo kasnije i prženu ribu.
Jedna štuka može odložiti od 17 do 215 000 ljepljivih jaja promjera oko 3 mm. Njihov broj direktno ovisi o dimenzijama ženke. Prvo se drže vodenih biljaka. Nakon nekoliko dana, jaja prestaju biti ljepljiva i opadaju na dno, odvajajući se od biljaka, gdje se i dalje razvijaju. Ako se nakon mriještenja voda počne brzo slabiti, jaja uglavnom umiru.
Dešava se da se jaja pridržavaju šape ptica koje ih jedu, pa se prenose na druga vodna tijela, gdje ranije nije primećena štuka.
Vrijedno je napomenuti da u onim rezervoarima gdje je situacija s hranom otežana, štuka prži, dostižući veličinu od samo pola centimetra, počinju jesti jedni druge u tako mladom dobu.
Prirodni neprijatelji štuke
Foto: Štuka životinja
Uprkos činjenici da je štuka sama po sebi bujna, zubasta i prilično krvoločna, ima neprijatelja koji nisu protivnici da je nazdravljaju. Vidre i ćelavi orlovi koji vole jesti sve vrste ribe, uključujući i zubatog štuka, mogu se svrstati u štetnike štuke. U sibirskim rijekama štuka se natječe s tajmenom, koji se izvrsno nosi s predatorom iste veličine, pa na tim mjestima štuka rijetko doseže vrlo velike dimenzije.
Štuka koja živi u južnoj vodi očekuje još jednog nesretnika - velikog soma. Ako velike ribe imaju neprijatelje, onda su prž i mladi rast još teže preživjeti, oni često postaju plijen perjanica i rotki, velikih zandera. Ne zaboravite da štuka sama jede svoje kolege, ne obraćajući apsolutno nikakvu pažnju na obiteljske veze.
U nekim sjevernim jezerima uspijeva kanibalizam štuka, gdje se štuke hrane samo vlastitom vrstom. Lanac hrane na tim mjestima izgleda ovako: pržene jedu sitne rakove, pržene jede rođaci srednje veličine, a potonji postaju predjelo težih rođaka.
Osoba se može pripisati i neprijateljima ovog zubanog predatora, jer je to počasni trofej mnogih ribara koji ga love. U nekim regijama ulov štuke ne kontrolira se ni na koji način i često je masivan. Uz to, mnoge ribe umiru u vezi sa zimskim dvorcima, koji se obično javljaju u malim ribnjacima.
Stanovništvo i stanje vrsta
Foto: Štuka pod vodom
U ovom trenutku štuka, kao vrsta ribe, ne izaziva strah u pogledu obilja. Raspon distribucije ovog grabežljivca je opsežan, gotovo u svakom vodenom tijelu on je vrijedan ribolovni cilj. U Rusiji se štuka distribuira gotovo svuda. Na Uralu je najčešći predstavnik vodene faune.
Naučnici su primijetili da sada velika štuka postaje mnogo manja. To može biti zbog činjenice da je sredinom prošlog stoljeća došlo do masovnog ulova ribe točno velikih veličina, što je dovelo do promjena u strukturi populacije štuka. Male štuke pokušavaju se mrijesti u vrlo mladoj dobi, pa se broj riba srednje veličine brzo povećava, a velike postaju rijetkost.
Štuka je od velikog komercijalnog značaja, umjetno je uzgajana u mnogim ribnjacima, gdje se osjeća lako. Meso ove ribe smatra se dijetalnim i veoma zdravim. I sportski i amaterski ribolov ne mogu zamisliti svoje postojanje bez štuke, što je plemeniti trofej za svakog ribara. Dobro je što je ova riba rasprostranjena i njeno obilje za to vremensko razdoblje ne predstavlja nikakvu brigu. Glavna stvar je nastaviti ovako dalje.
Na kraju, vrijedi to dodati štuka Koristan je ne samo za osobu koja ga koristi u kulinarskom smislu i kao predmet sportskog ribolova, već i za akumulaciju u kojoj ovaj grabežljivac živi, nesumnjiva je korist jedenjem male i mnogobrojne ribe, čime se vodeni prostor štiti od čarapa.
Vrste štuke
Porodica Ščukov ima 7 glavnih vrsta štuke.Neka se zadržava na svakom od njih:
- Obični - najčešći član porodice, koji naseljava većinu akumulacija Sjeverne Amerike i Evrope. Pojedinci srednje veličine, do 1,5 metara i težine do 7-8 kg. Takvu ribu možete susresti u stajaćim vodenim tijelima, debelim i obalnim zonama.
- Amerikanac - živi isključivo u istočnoj Sjevernoj Americi. Prilično male jedinke, dužine do 80 cm i težine do 1 kg. Izrazita karakteristika je skraćena njuška i kratak životni vijek - samo 8-9 godina.
- Crni (prugasti) je još jedan predstavnik roda koji živi u vodama Sjeverne Amerike. Izvana podsjećaju na običnu štuku, međutim, u duljini ne dosežu više od 60 cm, a maksimalna težina je 4 kg. Karakteristični mozaički uzorak sa strana i tamna pruga iznad očiju karakteristično su vrste. Udobno stanište - dijelovi vodnih tijela sa obilnom vegetacijom. Ishrana crnih štuka uglavnom je predstavljena beskralješnjacima, što je povezano s mirnim raspoloženjem.
- Amurskaya je stanovnik vodnih tijela otoka Sahalin i rijeke Amur, dosežući dužinu od 115 cm i masu od 20 kg. Za ovu vrstu štuke karakteristična je srebrna boja ljuske, rjeđe zlatno-zelenkasta. Brojne tamne mrlje na trbuhu i leđima čine ovu vrstu sličnom taimenu.
- Južna (italijanska) - iz naziva je jasno da ova vrsta živi u akumulacijama centralne i severne Italije. Dugi niz godina smatrana je podvrstama obične štuke, izdvojena je kao zasebna vrsta tek 2011. godine.
- Akvitanija je malo poznata i malo proučena vrsta štuke, koja je uzgajana tek 2014. godine. Predstavnici naseljavaju slatkovodna tijela Francuske.
- Maskinong je s pravom najrjeđa i najveća vrsta štuke koja živi u slatkim američkim vodama. Pojedini primjerci dosežu 1,8 metara u duljinu i teže oko 40 kg, što je zaista impresivno. Izvana je mascinong vrlo sličan uobičajenoj i američkoj štuci, ali osjetilne točke na donjoj čeljusti su temeljna razlika. Div ima tradicionalnu srebrnu, rjeđe zelenkastu nijansu, bočne su strane ukrašene velikim prugama koje nalikuju mrljama.
Veličina štuke
O fantastičnoj veličini štuke u specijaliziranoj literaturi postoje prave legende. Koja je štuka Borisa Godunova teška 130 kg i dužina 6 metara. Vjerovali ili ne, ovo je privatna stvar za sve. Usredotočit ćemo se na naučno poznate i pouzdane činjenice.
Najveća štuka na svijetu uhvaćena je sredinom 30-ih godina prošlog stoljeća na teritoriji SSSR-a, u jezeru Ilmen, dosegla je dužinu od 2 metra i težila je čak 35 kg.
Do danas su naučnici otkrili da najveće veličine štuka žive na sjevernim jezerima Rusije. Kako jezero smatra, to su jezera, a ne rijeke. Štoviše, što je južnije, to je manja vjerovatnoća da će uhvatiti pravi trofej.
Opće informacije
Štuka je slatkovodna riba, poznati predator, koju predstavljaju dve popularne podvrste. Prva je štuka koja obitava u rijekama i zapuštenim dijelovima mora Evrope i Azije.
Druga sorta je američka štuka, koja se u divljini nalazi samo u rijekama Sjeverne Amerike i razlikuje se po boji peraje - crvene su, u Euroaziji se može vidjeti samo na fotografiji. Opći opis vrste nalazi se u tabeli.
Stabilno, nije ugroženo
Veličina (prosjek)
15-16 kg, 70-80 cm (za odrasle)
Koliko u prosjeku živi
Ribe, insekti, slatkovodni gmizavci
Večer, noć, rano jutro
Spinneri, wobbleri, silikonski mamci
Stanište
Štuka živi u slatkoj vodi, ali uprkos tome se smatra prilično tvrdoglavom vrstom. Ovaj grabežljivac se može naći čak i u vodenim tijelima s kiselom okolinom, gdje je Ph ispod 4,75. No uprkos tome, štuka se retko može naći u rezervoarima koja se zimi potpuno smrzavaju. Zbog nedostatka kisika ribe umiru.
Prirodno stanište štuke su rijeke i svježi dijelovi mora. Ribu možete sresti u svim slatkovodnim rijekama euroazijskog kontinenta i u jednom dijelu Sjeverne Amerike. Često se štuka nalazi u estuarijima i morskim uvalama.
Slatkovodni grabežljivac voli rijeke s podignutim dnom i gustom vegetacijom, što mu omogućava da se efikasno preruši, što je potrebno za lov i opstanak vrste.
Najčešće se štuka skriva u plitkoj vodi, u vodenoj vegetaciji, mada u vruću sezonu ide u dubinu. Tokom ovog perioda, aktivnost ribe opada. Veličina i težina ribe, brzina razvoja i brojnost ovise o životnim uvjetima.
Kako izgleda štuka?
Tijelo predatora ima izduženi oblik strijele. Boja ljuske ovisi o staništu. Može biti srebrno bijela, sivo smeđa, zlatna. Tamne mrlje uočene su po cijelom tijelu - ovo je maskirna boja štuke zahvaljujući kojoj se uspijeva sakriti među vodenom vegetacijom i ostati nevidljiva žrtvi tokom lova.
Njuška ribe je široka, izdužena. Usta štuke je široka, s izbočenom donjom čeljusti koja pruža pouzdano hvatanje plena. Kako bi se spriječilo da žrtva pobjegne, zubi različitih veličina nalaze se u ustima štuke, okrenuti prema grlu.
Oni pouzdano fiksiraju ulovljeni plijen i ne dozvoljavaju mu da pobjegne. Prosječna dužina debla od godinu i pol štuke je oko 50 cm, ali odrasli, zreli pojedinci mogu dostići 1,5 metar i prosječnu težinu do 6-7 kg.
Maksimalna težina grabežljivca je do 30-35 kg, ali takve su velike jedinke izuzetno rijetke. Ribari u pravilu dobivaju štuke čija je težina od 2 kg i ne veća od 8-10 kg.
Životni stil
Suprotno uvriježenom mišljenju da je štuka aktivan grabežljivac, ova riba vodi prilično miran način života, rijetko mijenjajući svoje stalno stanište. Vremenski razvoj štuke vrlo je individualan, ovisno o staništu, ali i bogatoj prehrani riba.
U ribnjacima u kojima štuka nema šta da jede, može se primjetiti značajno kašnjenje u rastu i razvoju riba. U takvim rezervoarima najveći štuka može doseći ne više od 70 cm, a težiti do 3 kg, ali to nije ograničenje za predstavnike ove vrste.
Već veći dio dana štuka zauzima stav o čekanju, prerušava se ili polako hoda u vodama, nadajući se da će sresti plijen. U vrućoj sezoni štuka je najmanje aktivna, skrivajući se u dubini.
U proljeće i jesen predator se seli u plitku vodu, gdje pleni na šaran, gobi, oranku, gudge, ličinke rakova i druge životinje. Često, zbog nedostatka hrane, predstavnici vrsta jedu jedni druge. Danju su ribe manje aktivne.
Uzgoj
Ženka štuke dostiže pubertet oko treće godine života, dok su mužjaci spremni započeti uzgoj ne ranije od 4-5 godina. Pojedinci koji su dosegli pubertet mrijest će se otprilike u ožujku, ali sve ovisi o klimatskim uvjetima regije u kojoj riba živi.
Mriještenje se po pravilu događa u prvoj sedmici proljetnog zagrijavanja, kada se led počinje aktivno topiti u vodenim tijelima. Da bi se štuka mogla mrijesti, temperatura vode trebala bi biti najmanje 3-5 stupnjeva.
Sam proces mriježenja je nevjerojatan događaj koji je zanimljivo gledati sa strane. Prvo se najmlađi pojedinci odlaze na mrijest. Ženke prvo prolaze, mrijest u plitkoj vodi, u vegetaciji.
Svaku ženku prati 4-6 mužjaka. Velike ženke mogu otići na mrijest u pratnji 6-8 mužjaka. U sezoni mrijesti riba je vrlo blizu obale, prska i ponaša se prilično aktivno, ali istovremeno ima smanjeni apetit.
Ribolov štuka
Da biste uživali u ulovljenoj štuci, morate znati metode ribolova u različito doba godine. Za početak, vrijedi odlučiti o odabiru štapa za ribolov.
Ovisno o sezoni i vrsti ribolova.
- Predenje štapa je univerzalna opcija koja je pogodna za sve sezone osim zime.
- Za zimski ribolov odabrana je posebna palica za ravnotežu.
- Za zimski ribolov prikladni su i nosači.
- U toplijim mjesecima ribolov štuke moguće je i na redovnoj plovnoj štapini za plovke.
Najčešći tip je kružna šipka. Ali morate ga odabrati uzimajući u obzir težinu mamaca, udaljenost lijevanja, obratite pažnju na krutost. Nakon odabira štapa, vrijedno je započeti s odabirom mamaca.
Evo šta štuka kljuca:
- kašika,
- vobleri različitih vrsta,
- silikonske vabe,
- živa riba (mamac riba).
Važno je odabrati pravi mamac, ovo je prava vještina koju ribari uče već godinama. U jesen je za ribolov štukama bolje koristiti privjeske u dvije boje ili svijetle, kisele silikone. Za zimski ribolov poželjno je koristiti balansere žute, narančaste nijanse.
Štuka dobro ugrize pod ledom na crvenim i bijelim mamcima. U ljeto možete odabrati srebrne i zlatne baugle, wobblere od prirodnih boja, holografske mamce.
Potražite štuku među gustinama, pod snagama, u plitkoj vodi. U ljetnim vrućinama pogodni su potonuli vobleri tipa SP, koji su u stanju podići neaktivnog predatora s dna. Glavna stvar je usavršiti tehniku ožičenja, razviti ritam i eksperimentirati sa mamcima.
Najpovoljniji periodi za ribolov štuke su proljeće i jesen. Najaktivniji ujed promatra se u aprilu-maju i od avgusta do sredine oktobra.
Prednosti i hranjiva vrijednost proizvoda
Štuka je korisna kao izvor bjelančevina i vrijednih elemenata u tragovima. Unatoč činjenici da ne sadrži gotovo nikakve masnoće, nevjerovatno je koristan za imunološki i živčani sustav.
Kalorični sadržaj i hranjiva vrijednost proizvoda na 100 g:
- sadržaj kalorija - 80 kcal,
- proteini - 19 grama,
- masti - 1 gram,
- ugljikohidrati - 0,9 grama.
Filet štuke bogat je retinolom - vitaminom koji sudjeluje u procesu regeneracije ćelija, odgovoran je za zdravlje kože, kose, zglobova i krvnih žila. Takođe u štuci postoje vitamini grupe B, rutin, vitamin D. Osim toga, riba je bogata elementima u tragovima i makroćelijama.
Riba sadrži kalijum i natrijum, jod, selen, magnezijum i fosfor. Sve ove komponente imaju pozitivan učinak na zdravlje endokrinog sustava, normaliziraju rad kardiovaskularnog sistema.
Primjena za kuhanje
Štuka se može pripremiti na različite načine, ovisno o osobnim ukusima. Punjena štuka smatra se tradicionalnim svečanim jelom u mnogim slavenskim zemljama. Također, riba se prži, pirja u umaku od rajčice, koristi se za pripremu mesnih okruglica i mesnih okruglica.
Dimljena i slana štuka smatra se delicijom. Ipak, ljekari ne preporučuju jesti ribu. Koja nije bila podvrgnuta toplinskoj obradi, jer može biti zaražena ličinkama parazita, što je bogato infekcijom.
Štuka je nevjerojatan grabežljivi predstavnik riječnog svijeta. Za ribara koji poznaje njegove karakteristike ponašanja, vrste mamaca i načine ribolova, nije teško uhvatiti njegovu trofejnu štuku.
Koliko dugo imate stvarno VELIKI ULAZ?
Kada ste zadnji put uhvatili desetine ZDRAVIH štuka / šarana / deverika?
Uvijek želimo dobiti rezultat iz ribolova - uloviti ne tri smuđa, već desetak kilograma štuka - ovo će biti ulov! Svako od nas sanja o tome, ali ne znaju svi kako.
Dobar ulov se može postići (i to znamo) zahvaljujući dobrom mamcu.
Može se pripremiti kod kuće, možete kupiti u ribolovnim trgovinama. Ali u trgovinama je skupo, a da biste pripremili mamac kod kuće, morate potrošiti puno vremena, i sasvim tačno, daleko od toga da domaći mamac djeluje dobro.
Znate li razočaranje kada ste kupili mamac ili ga skuhali kod kuće i uhvatili tri ili četiri perjanice?
Pa je možda vrijeme da se iskoristi istinski radni proizvod, čija se učinkovitost dokazala i naučno i putem prakse na rijekama i ribnjacima Rusije?
Naravno, bolje je probati jednom nego čuti hiljadu puta. Pogotovo sada - sama sezona! Popust od 50% prilikom narudžbe je odličan bonus!
Štuka: opis
Štuke se osjećaju ugodno u vodenim tijelima s kiselošću reda pH-4,75. Kad počne padati nivo kisika u bazenu, grabežljivac počinje imati problema s disanjem. Stoga štuke zimi često umiru u vodenim tijelima, gdje nivo kisika pada na kritični nivo. Na osnovu toga sa sigurnošću možemo reći da se štuka osjeća ugodno u uvjetima čiste vode obogaćene kisikom.
Pojava štuke
Štuka je sposobna da naraste u dužinu do jedan i pol metra i teži oko 30 kg, ili čak i više. Riba se odlikuje ganjajućim oblikom, relativno velikim glavama i ustima. Boja grabežljivca ovisi o životnim uvjetima, tačnije o prisutnosti vodene vegetacije. Stoga njegova boja može varirati od sivo-zelenkaste do sivkasto-žućkaste ili sivkasto-smeđe boje, što je tipično za nijansu dorzalnog dijela. Na stranama se mogu nalaziti poprečne pruge, kao i velike smeđe ili masline, tamne nijanse. Peraje su uparene i imaju karakterističnu narančastu nijansu. Često u nekim jezerima postoje srebrne štuke.
Zanimljiva činjenica! Ženku od mužjaka možete razlikovati po obliku urogenitalnog otvora: kod mužjaka otvor izgleda kao uski duguljasti prorez, a kod ženki taj otvor započinje dubokim ovalnim oblikom obrisanim ružičastim obrubom.
Štuka se po vrlo izduženoj glavi i izbočenoj donjoj čeljusti može lako razlikovati od mnogih vrsta riba. Zubi različitih veličina nalaze se na donjoj čeljusti, zahvaljujući kojima štuka uspijeva sigurno uhvatiti i čvrsto držati svoj plijen. Ostali su zubi manji, čiji se oštri krajevi usmeravaju unutar ždrijela i protežu daleko na sluznici.
Takva struktura usta omogućava da proizvodnja bez problema prođe kroz usnu šupljinu, a kad pokušaju probiti zube, čvrsto i čvrsto ga drže. Karakteristične osobine štuke su stalna zamjena zuba smještenih na donjoj čeljusti. Zamjenski zubi u pravilu su raspoređeni u redove duž unutarnje površine. Ovi redovi zuba susjedni su postojećim zubima, što rezultira formiranjem takozvanih "zubnih porodica".
Ako se aktiviraju radni zubi, tada njihove funkcije prelaze na zamjenske zube smještene u istoj obitelji. U početku ovi zubi još nisu jaki, no nakon nekog vremena postaju jači i zauvijek rastu donju čeljust.
Zubi se mogu zamijeniti u različitim vremenima, bez obzira što štuke pripadaju istoj porodici. Ovdje puno ovisi o uvjetima postojanja u određenoj akumulaciji. U pravilu se ovaj proces događa s dolaskom određene sezone, kada štuka počinje loviti za premali plijen.
Priroda života zubatog predatora
Bez obzira na akumulaciju, štuku privlače guste gustine vodene vegetacije. U takvim vodenim područjima grabežljivac može dugo ostati nepomičan, čekajući potencijalni plijen. Kad se u vidnom polju pojavi odgovarajuća namirnica, štuka brzo i oštro trza. Bez obzira na to kako štuka grabi svoj plijen, guta ga, počevši od glave.
U pravilu iskusni igrači predenja znaju gdje štuka može biti. Zato bacaju mamac bliže gustini vodene vegetacije i troše ga na granicu čiste vode.
Zanimljivo je znati! Štuka, kao i druga riba, voli da se sunča, pa često možete primijetiti nakupinu velike štuke u blizini obale.
Štuka, čak i velika, često posjećuje male dijelove akumulacije. Stoga je često moguće uhvatiti prilično velike štuke u neposrednoj blizini obale. Predator se osjeća ugodno u uvjetima kad ima dovoljno kisika. Ona često ne preživi uvjete kada nivo kisika padne na razinu od 3,0 mg / litra. Slični uvjeti su tipični za zimu, kada je vodno područje prekriveno ledom i kisik ne ulazi u vodu. Uz to, alge počinju da trunu u vodenom stubu i na dnu, što značajno smanjuje nivo kisika.
Štuka je po pravilu uvijek u skloništu gdje očekuje svoj plijen. Skloništa mogu biti prirodna i umjetno stvorena od strane ljudi, pa se često mogu naći u blizini mostova ili brana. Sakupljanje palog drveća i šipraga u ribnjaku idealno je mjesto za predatora. Ako mala štuka plovi uglavnom u plitkoj vodi, tada se velika štuka može naći na dubini, ali u svakom slučaju štuka će, prerušiti se, tražiti odgovarajuće utočište. Štuka sama određuje i pronalazi žrtvu zbog prisustva dobrog vida, kao i niskofrekventnih vibracija koje zahvata njegova bočna linija.
Crvena štuka ili Američka štuka
Njeno stanište su istočne regije Sjeverne Amerike. Sorta je predstavljena sa dvije podvrste: sjeverna ruda štuka i južna (travnata) štuka. Predstavnici ove podvrste ne odrastaju duže od pola metra i ne dobijaju na težini većoj od 1 kg. Ovu podvrstu odlikuje nešto skraćena usta. Istovremeno, peraje nemaju narančastu boju, kao što je to karakteristično za običnu štuku.
Pike Maskinong
Ovo je najveća, dok je najrjeđi predstavnik ove porodice. Indijci su ovog grabežljivca prozvali "ružnom štukom". Ovaj grabežljivac ima i drugo ime - "džinovska štuka", koje je povezano sa njegovom ogromnom veličinom. Odrasli pojedinci dostižu dužinu od 2 metra, a pritom dobivaju na težini do 35 kg. Ovisno o staništu, grabežljivac može imati srebrnastu, smeđe-smeđu ili zelenu nijansu. Na bočnoj površini štuke mogu biti ili mrlje ili okomite pruge.
Štuka prugasta ili crna
Može narasti u duljinu od 0,6 metara i težiti oko 2 kg, iako postoje dokazi da je štuka ove vrste ulovljena težine 4 kg. Izgledom štuka u obliku štuke podsjeća na sjevernu štuku. U isto vrijeme nju karakterizira uzorak u obliku mozaika smješten na stranama predatora. Osim toga, iznad očiju ima tamnu, karakterističnu traku.
Amur štuka
Ova vrsta grabežljivca razlikuje se činjenicom da je nešto manja u odnosu na običnu štuku. Pojedine jedinke mogu narasti u duljinu malo veću od 1 metra, s težinom ne većom od 20 kg. Njegova osobina su male ljestvice koje imaju srebrno ili zlatno zelenu nijansu. Štuka Amur više podsjeća na boju tajimena po boji ljuske, budući da ima brojne crno-smeđe mrlje koje su nasumično raštrkane po tijelu, počevši od glave i završavajući s repom.
Prije nekoliko godina izolirana je još jedna vrsta - italijanska štuka koja se ranije smatrala običnom štukom.
Na području Francuske, prije samo 4 godine, vrsta štuke definirana je kao akvitanska štuka. Pogled nije toliko poznat, kako je to nedavno opisano.
Zanimljiva činjenica! Hibridni uzorci ne mogu se razmnožavati in vivo, stoga, ne postoji nezavisna populacija ovih jedinki.
Stanište, stanište
Kao što je već spomenuto, najčešća vrsta - štuka uobičajena je u mnogim vodnim tijelima u Sjevernoj Americi i Euroaziji. Južna ili travnata štuka pronađena je u vodenim tijelima u slivu rijeke Mississippi, kao i u slivu Atlantskog okeana.
Zanimljiva činjenica! Štuka se može naći i u ogoljenim vodenim tijelima u Finskom zaljevu, Rigi i Kurilskom zaljevu, koji pripadaju Baltičkom moru, kao i u zalivu Taganrog u Azovskom moru.
Black Pike je sjevernoamerički grabežljivac koji se nalazi u rijekama i jezerima s obilnom vodenom vegetacijom, od obala Kanade i završava se teritorijom države Florida, kao i Velikih jezera i doline rijeke Mississippi.
Štuka Amur uobičajena je u prirodnim akumulacijama ostrva Sahalin i rijeke Amur.
Italijanska štuka najradije živi u vodama sjeverne i srednje Italije.
Štuka dijeta
Budući da je štuka grabežljiva riba, njegova prehrana uključuje ribe raznih vrsta, poput pijetla, smuđa, hrpa, ribnjaka, srebrnjaka i sl. U ovom slučaju, često u stomaku štuke nisu veliki predstavnici i porodice štuka. Od proljeća do jeseni posebno veliki primjerci jedu žabe i tope rakove.
Postoje slučajevi kada je ovaj grabežljivac usisao pod vodom ne velike ptice, štakore i miševe, vjeverice i vate, koje su iz različitih razloga završile u vodi. Ako uzmemo u obzir da štuka može dostići veličinu veću od metra, postoji vjerovatnoća da ovaj grabežljivac može plijeniti odraslim patkama, posebno u razdobljima kada ptica topi i ne može se pravovremeno podići u zrak. Pored toga, trofejna štuka sposobna je napasti ribu koja u veličini iznosi više od 50% od veličine predatora.
Prema stručnjacima, u prehrani štuke prevladavaju male vrijednosti i brojne vrste riba. U tom pogledu štuka nije u mogućnosti nanijeti značajnu štetu ribarstvu. Ako štuka poput grabežljivca nestane iz akumulacije, onda to prije svega ukazuje na nekontrolirano povećanje broja drugih vrsta grabežljivih riba, poput smuđa i rupa. Ti grabežljivci, nisu veliki u usporedbi sa štukom, mogu aktivno jesti jaja drugih ribljih vrsta, što nanosi značajnu štetu populaciji različitih vrsta riba, uključujući štuku.
Proces uzgoja
U prirodnom okruženju ženke su spremne za odlaganje jaja u četvrtoj godini života, a mužjaci su spremni za oplodnju u petoj godini života. Kada temperatura vode poraste na +5 stepeni, to je signal da bi štuka trebala ići u mrijest. To se po pravilu događa kada se led topi. Drugim riječima, štuka se mrijesti ranije od ostalih vrsta riba. Kad se rode ribe druge, ribe već narastu do te mjere da se mogu hraniti njima. Zbog ove osobine nikad nema problema s hranom za male štuke.
Predator prostire unutar obale na dubini od 0,5 do 1 metar. Tokom perioda mrijesta, štuka ostavlja plitku vodu i odlaže jaja. Prije svega, mali su pojedinci rađali, i na kraju, trofejne primjerke. Razdoblje mrijesta pada na izlijevanje kada rijeke napuste svoje obale. U tom se slučaju zalivaju livade, a voda se na tim područjima brzo zagrijava. U osnovi, štuka i poslana je u takva područja, shvaćajući da ovdje jaja sazrijevaju mnogo brže.
Ženka odlazi u mrijest okružena s 3 ili 5 mužjaka, koji je prate, ali istovremeno su i pola tijela iza ženke. Pri kretanju mužjaci se pritiskaju na ženku i sa bočne i s leđa strane, tako da u ovom periodu možete vidjeti kako gornji deo ribe viri iz vode, zajedno sa perajama.
Kad se ženka rodi, trlja se o korijenje, grmlje i stabljike vodene vegetacije, kao i druge predmete. Na kraju mrijesta ženke mogu skočiti visoko iz vode.
Zanimljiva činjenica! Ovisno o vremenskim uvjetima, prženje od kavijara pojavljuje se nakon 1 ili 2 tjedna. U početku se štuke hrane malim rakovima, a nakon nekog vremena „hranilice“ počinju da se hrane i ribom drugih riba.
Ovisno o veličini predatora, ženka može odlagati od 17 do 200 tisuća jajašaca, veličine oko 3 mm. Jaja su slabo lepljiva i nakon par dana se ne mogu držati na objektima. Zbog toga se njihov daljnji razvoj događa na dnu rezervoara. Ako se vodostaj brzo smanji, to dovodi do masovne smrti jaja. To se posebno odnosi na akumulacije u kojima je nestabilan vodostaj koji je umjetno regulisan.
Prirodni neprijatelji štuke
S obzirom na činjenicu da ovaj predator može narasti do impresivne veličine, teško je i zamisliti da štuka ima prirodne neprijatelje. Vidre i ćelavi orlovi često love štuku. U Sibiru su velike jedinke takođe prilično rijetke, jer se tajimen lako nosi sa štukom bilo koje veličine.
U južnim krajevima štuka pati od takvog grabežljivca poput soma. Ako je štuka još uvijek mala, na nju se lovi i smuđ i ratan, kao i veliki štuka. Pored prirodnih neprijatelja, štuka ima i vidljivijeg neprijatelja - to je čovjek pod krinkom amaterskog ribara. Uloviti trofejnu štuku krajnji je san bilo kog igrača koji se okreće. Sa sigurnošću možemo reći da je lov na štuke, posebno posljednjih godina, postao dosta rasprostranjen, što može značajno utjecati na populaciju ovog grabljivice.
Ribolovna vrijednost
Štuka se aktivno uzgaja u umjetnim uvjetima, jer se smatra najkorisnijim dijetalnim proizvodom. Meso štuke sadrži veliku količinu proteina i samo 1-3 posto masti, ne računajući ostale korisne komponente koje lako ljudsko tijelo apsorbira. Ovo je tipično za bilo koju morsku hranu, pa bi riba trebala biti prisutna u ljudskoj prehrani. Zahvaljujući ribi, osoba uspijeva održati razinu hranjivih sastojaka koji direktno utječu na ljudsko zdravlje. Stoga je štuka prilično popularna ribolovna riba. Pored toga, predator se aktivno uzgaja u rasadnicima ribnjaka i predstavlja objekt amaterskog i sportskog ribolova.
Štuka je danas prilično aktivno ulovljena od strane amaterskih ribolovaca, koristeći to najmoderniju opremu za ribolov. To je omogućeno zahvaljujući dostignućima moderne industrije koja proizvodi jedinstvene umjetne štuke, kao i pouzdane i izdržljive štapove za ribolov, uključujući ostale elemente alata. Ulov je toliko aktivan da je moguće da se status štuke u skoroj budućnosti promijeni u „Vrste koje mogu nestati“, barem za neke regije. Štuka može ostati isključivo na nepristupačnim mjestima gdje osoba bez posebnog prijevoza ne može doći.
U posljednje vrijeme broj obožavatelja spinning ribolova na grabežljivu ribu raste i, začudo, svi su usmjereni na hvatanje štuke. I to zbog činjenice da je povećan broj osoba sa ličnim vozilima. Ponekad je skuplje loviti ribu nego kupovati ribu u trgovini, ali to ne zaustavlja ljude, jer je ribolov prilično uzbudljivo iskustvo. Svaka osoba želi provesti vikend korisno za sebe, napunjena energijom. To je tipično za naše vrijeme, jer svakodnevna ispraznost oduzima puno snaga, i fizičkih i psiholoških.
Neki ljubitelji ribolova preferiraju plaćene rezervoare, jer je ovdje ulov zagarantovan. Ovo je dobar znak, jer se u takvim rezervoarima prakticira uzgoj ribe, a ulov je kontroliran.
Štuka za mrijest
Mriješenje štuke u pravilu se događa odmah nakon topljenja leda koji prekriva akumulacije zimi, a za to vrijeme temperatura vode zagrijava do 3-6 stupnjeva Celzijusa, a okoliš postaje najpovoljniji za mrijest. Štuka - riba koja se mrijesti ranije od ostalih. Važno je napomenuti da za puni razvoj štučnog kavijara preferira glavni uvjet - hladnu vodu, zasićenu kiseonikom. Čim dođe ugodna temperatura, štuka počinje tražiti mjesto za mrijest - najčešće su to plitka područja akumulacije i izlivaju se do dubine od jednog metra.
Ženke su spremne za mrijest oko četvrte godine života, mužjaci sazrijevaju jednu godinu ili čak dvije kasnije. Do ovog trenutka već dosežu 30 cm u duljinu i teže su nešto više od 400 g - upravo oni otvaraju mrijest sezone, malo kasnije pridružuju im se srednje i velike štuke, koje su najplodnije. Nakon nekoliko sedmica, iz jaja se izležu larve.
Malo ljudi zna da je lov štuke za vrijeme mriještenja strogo zabranjen, vrijeme zabrane za vode svake regije određuje se pojedinačno.
Staništa štuke
Štuka je najčešći grabežljivac kada su u pitanju stanovnici ribnjaka. U rijeci ima dovoljno prostora za njenu punu aktivnost. Koryažniki, obalni grmlje i drveće, pješčano pjege i mostovi mjesta su izvrsne podloge za stočnu hranu koja doprinosi njihovom dugoročnom pronalaženju.
Zaustavimo se na mjestima na kojima je najbolje obaviti ribolov štuka:
- Koryažniki - ovo okruženje predstavlja poplavljeno drveće, pale grane, trupci koji usporavaju protok vode i stvaraju prirodne kapi u dubinu. Ostaci drveta i krhotina postaju ne samo izvor hrane, već i prekrasno sklonište koje grabežljivcu omogućuje lov.
- Plitka voda s gustinima - čim led napusti rezervoar i voda se zagrije do optimalne temperature, riba počinje napuštati svoje zimnice. Tako je u pravcu plićaka, gdje se voda brže zagrijava, a prvi predstavnici se šalju. Ribe se odlično osjećaju u gustim gustinima trave.
- Pješčane pletenice - grabežljivac prati pletenice uglavnom ujutro i navečer, što se mora uzeti u obzir pri planiranju ribolova. I za to postoji jednostavno opravdanje - upravo u to vrijeme bila je ogromna količina sitne ribe, koja je predatoru postala odličan plijen.
- Povjetarac je još jedno atraktivno stanište štuke. Sve vrste umjetnih kanala i zaleđa koje sprečavaju prirodni tok vode oduvijek su privlačile grabežljivce. Posebno se vole jame u kojima struja praktično nema.
- Zone mosta - u dnu mosta struja se prekida, stvarajući neke vrtloge. Takva su mjesta idealna za ribu koja miruje - hranu štuke. Predator se savršeno skriva u sjeni mosta, što pruža trenutni i efikasan napad.
Životni ciklus Pikea
Postoje legende da štuka živi do 300 godina i sposobna je za to vrijeme dostići 6 metara, ali ihtiolozi su odavno dokazali da starost riba u većini slučajeva ne prelazi 35 godina, a dužina je 2 metra. Već u prvoj godini, pod uvjetom da je ribnjak bogat hranom, štenad je u stanju da naraste do 30 cm i dobije težinu u 400-500 grama.
Prehrana štuke
Štuka je grabežljivac, izuzetan mesojeda. Jedva izleže iz jaja, ostaje na mestu mrijesta oko dvije sedmice dok žumančani mjehur potpuno ne nestanu. Osjećajući glad, počinje se aktivno kretati rezervoarom, birajući mjesta plićaka i jedući beskralježnjake, kao i insekte i crve. Već u junu štuke počinju da love ribu druge vrste ribe, najčešće jastreba i krstaša, do jeseni su u njihovoj prehrani predstavljene isključivo ribe. Štuke rastu i razvijaju se brzo, u godini dana im tijelo dosegne 15 cm duljine, dobivaju masu i do 200 g, za nekoliko godina 42-45 cm i 700 g.
Riba prevladava u prehrani štuke, ali za želju boljeg, nije protivno da jedu male riječne ptice, žabe, pa čak i glodare.
Najčešće se obroci uzimaju ujutro i naveče, dok je dan predviđen za odmor i probavljanje hrane. Tijekom zhora, pojedinci se hrane gotovo cijelo vrijeme, loveći uz pomoć bočnog vida i jedinstvenog mirisa.
Prvi zhor povezan je s periodom prije mrijesta, najčešće pada krajem veljače ili početkom ožujka. Ali drugi - s periodom nakon mrijesta koji pada u maju i početkom juna. I na kraju, treći period zore koji pada na jesen.
Načini hvatanja štuke
Moderni ribolovci spretni su u različitim načinima ulova štuke, ali mi ćemo se fokusirati na najefikasnije:
- Predenje - za hvatanje štuke na predenje najuspješniji period je početak jeseni - aktivni zhor. Padine, whirpoolovi, mjesta gustoća algi - u ovom slučaju najbolje mjesto za ribolov. Moderne šipke i razni mamci, predstavljeni u specijaliziranim prodavaonicama, omogućuju vam postizanje nevjerovatnih rezultata.
- Predenje džipova - U posljednje vrijeme ribolov štuka na džoint postaje sve popularniji. I sve zato što vam omogućava da pokrenete rezervoar s dubinskim razlikama. Postepeno ožičenje omogućava vam da istražite svaki metar površine rezervoara.Usput, tijekom ribolova budite sigurni da ćete povećati fazu pada mamaca, jer štuka više privlači vodoravni ribolov.
- Wobbleri za štuku - možda najbolji mamac ovih dana su vobleri, idealni za ribnjake sa ravnim dnom. U tom se slučaju mamac treba izvesti kratkim isprekidanim pokretima, uz pravovremeno navijanje ribolovne linije. Tek tada ćete moći pričekati zalogaj.
- Na živoj mamci - neki ribolovci još uvijek preferiraju klasičnu metodu ribolova, odnosno živi mamac. Šolje i ogrlice najbolji su pomagači u ovom slučaju. Iz broda se postavljaju krugovi, a otvori su učvršćeni na visećim grmljem, rjeđe na drveću. Ribolov se previja u trenutku kada štuka uhvati živu mamac. Poseban signal za ribara je da okreće krug. Zherlitsy se, naprotiv, mora povremeno provjeravati, što nije sasvim prikladno.
- Trolling - u potjeri za trofejnu štuku u prostranom ribnjaku, bolje je koristiti motorni čamac. Nekoliko konoba za predenje istodobno se baca u vodu što omogućava postizanje maksimalnog ulova. Uz štapove i pribor za ribolov, ne zaboravite kupiti eho zvučnik koji će čamac voditi duž mjesta koje najviše obećava.
Mama za štuke
Ribolov štuka uzbudljiv je i nevjerovatno zanimljiv događaj. Ali na mnogo načina, rezultat ribolova ovisi o tome koliko pažljivo pristupite odabiru mamaca za štuku. Spinning ribolov ima svoje korijene od početka prošlog stoljeća, a za to vrijeme uspio je podvrgnuti mnogim promjenama, bio u stanju poboljšati.
Od mamaca na tržištu oči doslovno bježe:
- Mlečni žlice su najpopularnija raznolikost doista učinkovitih i pristupačnih mamaca, ali odabrati najbolju opciju, posebno za početnike uopće nije lako. Iz tog razloga je bolje nabaviti čitav set spinera, tako da se kroz praktične mjere utvrde najuspješniji. Glavni kriteriji odabira su vremenski uvjeti i stupanj osvjetljenja: pri sunčanom vedrom vremenu preporučuje se korištenje bijelih neprimjetnih baušala, u oblačnom vremenu su mamci zasićene žute nijanse najefikasniji, a u vremenu s promjenljivim oblakom bolje je kombinirati obje mogućnosti.
- Wobblers - moderna alternativa spinnerima, koja je postala popularna u posljednjih nekoliko godina. Takav uspjeh prije svega osigurava ogroman asortiman i raznolikost modela na tržištu. Odabirom najbolje opcije trebalo bi krenuti od uobičajene prehrane ribe.
- Mizarski mamci - u većini slučajeva pogodni su za razne vrste valova u koje su se zaljubili mnogi ribolovci. Ali kad birate mamac za ribolov štukama, trebali biste dati prednost opcijama koje se prilično sporo spuštaju do dna. Uz to, jig mamac treba biti prilično velik i svijetao kako bi grabežljivac mogao skrenuti svoju pažnju na njega.
Jela od štuka
Štuka je grabljivac, koje svom mesu daje određeni ukus. Velika količina glutena daje jelima od štuka posebno gustu konzistenciju. Ali postoji i jedna mana - specifičan ukus, koji neće imati svi. Ukus, usput, u velikoj mjeri ovisi o staništu pojedinca i njegovoj prehrani. Međutim, toga se možete i riješiti, posjedujući neke tajne kuhanja.
U tradicionalnoj kuhinji štuka ima posebno mjesto jer je to uobičajeni zanat raznih geografskih širina. Štuka se koristi za pravljenje ribljih supa, soka, punjenih gljivama, prženih i pečenih, a svinjetina čini savršene kotlete i zrazy. Štuka jako voli začine i začine, odlično ide uz bosiljak, češnjak, ruzmarin i senf, med, lovorov list i čak i zeleni luk. Priroda gotovog jela ovisit će o tome koji će začini i u kojoj količini biti dodani. Bolje je koristiti maslinovo ulje za kuhanje štuka, u ekstremnim slučajevima, kremu.
Kalorična štuka
Štuka se s pravom naziva kraljicom jezera i rijeka, aktivno se koristi u kuvanju i bogata je vitaminima. Ali postoji još jedna neosporna prednost - nizak sadržaj kalorija. Zahvaljujući njemu štuka je bila toliko rasprostranjena u dijetama i programima liječenja. Samo 100 kcal na 100 g mesa štuke.