Tijelo tajimenske ribe prilično je vitko, ali blago gnojno, prekriveno sitnim ljuskicama srebrne boje, kao kod većine klasičnih predatora.
U području glave, ako se gleda odozgo, mogu se vidjeti brojne crne mrlje, kao i sa strana koje mogu biti u obliku slova “X”, ili čisto okrugle. Glava ima neke sličnosti s glavom štuke, jer je spljoštena odozgo / odozdo. Taimen ima prilično široka usta smještena u cijeloj širini glave i otvara se gotovo do škržnih proreza. Na donjoj i gornjoj čeljusti su prilično oštri i prema unutra savijeni zubi, koji rastu u nekoliko redova.
Zanimljivo je znati! Taimen ima dovoljno jake i široke peraje, koje grabežljivcu pružaju veću upravljivost i brzinu pokreta u vodenom stubu.
U ovom se slučaju donji i pektoralni peraji razlikuju sivim tonom, dok analni i kaudalni peraji imaju crvene nijanse. Boja ribe ovisi o životnim uvjetima, mada su mladi tajmani obojeni u poprečne pruge. Trbuh ribe je lagan, gotovo bijel, a na tijelu (na leđima i bokovima) primjećuje se karakteristično pjegavost. Opći ton tijela, iako ovisi o prirodi rezervoara, ima zelenkasto-sive ili smeđe-crvene nijanse. Boja se mijenja i dramatično se u vrijeme mrijesta, ali nakon mriježenja vraćaju uobičajeni tonovi.
Taimen Dimensions
Nakon 6-7 godina, pojedinci postaju seksualno zreli kada im je težina do 4 kilograma, duljine do 70 cm. Kako rastu i razvijaju se veličine tajimena postaju impresivnije. Često ribolovci nailaze na jedinke koje narastu do gotovo 2 metra, koji dobijaju na težini i do 80 kilograma.
Prema nekim izvještajima to uopće nije granica, jer postoje slučajevi kada su ribari uhvatili jedinke od gotovo 3 metra. Na žalost, bilo je to davno i sada se takve slučajeve ne mogu sastajati.
Životni stil, ponašanje
Uobičajeni taimen je stambena vrsta koja preferira stalno prebivanje u istom vodenom tijelu. U pravilu je riječ o riječnoj ribi koja preferira jezerce čistom vodom i dovoljno kisika. Ova je riba hladnokrvna, koja ljeti živi u malim kanalima, a zimi prelazi u korita velikih rijeka i jezera. Obični tajmen zadržava se na mjestima na kojima postoje duboke rupe smještene u blizini obale, za razliku od oblika prolaza.
Danju taimen bira zasjenjena područja, a noću se pojavljuje na otvorenim područjima, karakterizirana brzom strujom. Rano ujutro, kada izlazi sunce, kroji lov na ričiće na male ribe, pa to čini vrlo bučnim. Ova riba čeka zimu u dubokim predjelima, dok se tajmen često izdiže bliže površini kako bi progutao svježi zrak.
Zanimljiva činjenica! Prema nekim izjavama, obični taimen sposoban je da stvara glasne zvukove, slično tutnjavi, koje se mogu čuti nekoliko desetina metara.
Početkom ljeta, nakon mriještenja, primjećuje se vršna aktivnost tajmena. Kada se voda počne aktivno zagrijavati, tajmen postaje manje aktivan. Ova činjenica se može objasniti periodom promjene zuba, što je prilično bolno. Krajem kolovoza, taimen ponovo počinje postati aktivan, a već u septembru primjećuje se visoka aktivnost, koja traje sve dok se ne pojavi prvi led.
Prema ihtiolozima, naselje taimena u rijekama još nije dovoljno proučeno. Naučnici znaju da odrasli napuštaju klasična staništa kako se ne bi takmičili sa mladim pojedincima koji počinju braniti svoj teritorij.
Koliko dugo živi tajmen
Prema nekim izvještajima, taimen se može sigurno smatrati dugim jetrom u porodici lososa, jer je u stanju da živi najmanje 50 godina. Nažalost, to je moguće samo pod povoljnim životnim uvjetima, i što je najvažnije, ako postoji odgovarajuća opskrba hranom.
Zanimljiva činjenica! Nedaleko od Krasnojarska u jednom je trenutku u rijeci Yenisei uhvaćen primjerak čija je starost najmanje 55 godina.
Primjećeno je mnogo slučajeva kada su ribolovci naišli na osobe mlađe od 30 godina. Stručnjaci vjeruju da je prosječna starost pojedinaca oko 20 godina.
Prirodna staništa
Uobičajeni tajimen naseljava gotovo sve sibirske rijeke, a nalazi se i u slivu Okhotskog mora i u slivu rijeke Amur, u slivovima Ussuri i Sungari, kao i u rijekama povezanim s Amurskim estuarijem. Pored toga, tajimen je pronađen:
- U jezeru Zaysan.
- U jezeru Baikal.
- U jezercu Teletskoye.
Taimen se nalazi na poluotoku Yamal. U jednom trenutku, kada brane još nisu bile izgrađene, taimen je ušao u Volgu, sastajući se unutar Stavropolja, a nastanjivao je i pritoke Srednje Volge, uključujući i sliv Urala.
Zapadne granice ograničene su koritima rijeka Kama, Pechora i Vyatka. Danas se praktično ne nalazi u slivu rijeke Pechora, ali se nalazi u takvim rijekama kao što su Shchugor, Ilych i Usa, koje su pritoke Pechore.
Obični taimen također živi u Mongoliji, u slivu rijeke Selenge, kao i u vodenim tijelima Prikhubsugul i depresije Darkhat, uključujući rijeke Kerulen, Onon itd. Taimen takođe naseljava pritoke Amura koji se protežu na teritorij Kine.
Taimen dijeta
Uobičajeni tajim jede gotovo cijele godine, praveći pauze samo za period mrijesta. Nakon mrijesta dolazi period zore, kada tajmen jede posebno aktivno, ali taj period ne traje dugo i dolazi period pasivnosti povezan s početkom ljetnih vrućina. Nakon toga ponovo započinje period zore, kada se riba u jesen počinje zaliha hranjivim tvarima za zimu. Zbog prisustva masnoće, ribe uspijevaju preživjeti hladnoću, kad je ponuda hrane vrlo mala.
Ovisno o prirodi rezervoara, osnova prehrane nisu velike ribe, koje predstavljaju porodicu plavokosa, ciprinida, lipana itd. Mladi tajmen hrani se beskralješnjacima, kao i muhadulja caddis. Postepeno, maloljetnice počinju loviti ribe na druge vrste riba, a već od 3. godine u potpunosti prelaze na hranjenje ribama.
U isto vrijeme, prehrana tajimena sastoji se od drugih vrsta ribe, kao što su:
- Gudgeon i chebak.
- Gorchak i minnow.
- Roach and Dace.
- Bijela riba i smuđ.
- Grayling i burbot.
- Lenok i kipar.
Osim toga, tajmen lako jedu mladiće svojih rođaka. Često gladne ribe napadaju piliće, žabe, miševe, vjeverice, kao i razne vodotoke. Bilo je slučajeva kada su čak i šišmiši pronađeni u stomacima tajmena.
Uzgoj i potomstvo
S dolaskom proljeća taimen počinje uzdići uzvodno, stižući do gornjeg toka, a ulaze i u male pritoke brzom strujom i ondje odlaže jaja. U osnovi, ženke odlaze u mrijest s jednim mužjakom, ali postoje slučajevi kada ženke prate 2 ili 3 mužjaka. Ženka u donjem tlu priprema mjesto duljine od 1,5 do 10 metara i odlaže jaja u ovo dugo udubljenje, nakon čega ga mužjak ili mužjak oplode tamo. Proces mriježenja traje ne više od 20 sekundi.
Važno je znati! Nakon oplodnje ženka pažljivo sahranjuje jaja. Ako se postupak mrijesta ne završi, tada se nastavlja postupak mrijesta, a mužjaci se bave njegovom oplodnjom.
Nakon držanja, pojedinci i dalje ostaju u mrijestima oko 3 tjedna, dok štite i štite svoje buduće potomstvo. U pravilu, obični taimen rađa svake godine, s izuzetkom taimena, koji naseljavaju hladnija područja. Oni će se roditi za godinu dana. Jaja tajimena relativno su velika i dostižu veličinu od 0,6 cm. Fry se pojavljuju u prosjeku nakon mjesec dana, mada mnogo ovisi o temperaturi vode. Već 2 tjedna, mladunci su još uvijek u svojim skloništima, nakon čega su krenuli u slobodno kupanje.
Nakon rođenja, mladunci se dugo zadržavaju u mrijestilištu i neće napustiti ova mjesta. Zrelost pojedinaca javlja se kada pojedinci dobiju određenu težinu. Ženke su spremne baciti kavijar, dobivši na težini do 2 kilograma, a mužjaci - 1 kilogram. Štoviše, njihova duljina je oko 60 cm, ovisno o životnim uvjetima i prisutnosti opskrbe hranom, to se događa i kasnije, gotovo 5 ili 7 godina.
Prirodni neprijatelji
Druge vrste grabežljivih riba, kao i njihova rodbina, plenu na mlade jedinke tajmena. Kada pojedinci odlaze na mrijest i prijeđu znatne udaljenosti, u procesu takvog kretanja riba pada u kandže medvjeda, koji su skoro glavni prirodni neprijatelji tajmena. A ipak, glavni neprijatelj je osoba koju predstavljaju hodočasnici, koji nanose ogromnu štetu populaciji ove ribe.
Ribolovna vrijednost
Uobičajeni tajimen također se naziva kralj - riba, što ukazuje ne samo na njegov veličanstveni izgled, već i na njegove gastronomske kvalitete. Meso tajmana je nježnog okusa, poput kavijara. Zbog toga se, unatoč značajnim zabranama industrijskog ulova, nekontrolirano komercijalno i rekreativno vađenje tajmena, kako u Rusiji, tako i u drugim zemljama.
Važno je znati! Ako dobijete dozvolu (kupite dozvolu), dopušteno je uloviti tajimena kada dosegne veličinu od oko 75 cm. Isto pravilo vrijedi i za posebno određena ribolovna mjesta.
Pravila govore da je ribar koji je ulovio tajime potrebno da ga pusti, mada možete fotografirati s trofejem. Možete ga ponijeti sa sobom ako je riba ozlijeđena, tako da jednostavno neće preživjeti u prirodnom okruženju.
Stanovništvo i stanje vrsta
Na međunarodnoj razini općenito je prihvaćeno da tajmen pripada ranjivim vrstama, čiji se broj smanjuje gotovo svuda. Sibirski taimen naveden je u Crvenoj knjizi Rusije, a u mnogim je regijama pod posebnom zaštitom. Prema IUCN-u, obim ribe značajno je smanjen u 39 od 57 postojećih riječnih slivova. Stanovništvo koje živi na zabačenim mjestima naše planete smatra se netaknutim.
Važna činjenica! Polovinu riječnih sliva Ruske Federacije odlikuje umjereni nivo rizika, ali za riječne slivove koji se nalaze zapadno od Uralskih planina karakterističan je prilično visok nivo rizika.
Nažalost, nitko ne zna točne brojeve koji ukazuju na broj tajimena, ali sigurno je poznato da u slivovima rijeka Pechora i Kama praktički nema ribe. Ova riba se rijetko nalazi u drugim regionima, poput istočnih obronaka Srednjeg i Polarnog Urala, kao i u Sjevernoj Sosvi, iako je mnogo više tajmena.
Ozbiljna prijetnja obilju ove ribe je:
- Sportski ribolov, i legalni i ilegalni.
- Zagađenje vode.
- Izgradnja umjetnih barijera u obliku brana ili puteva.
- Rudarstvo.
- Izlivanje u vodu đubriva.
- Promjena formule vode kao rezultat globalnog zagrijavanja.
Preporuke IUCN-a svode se na krio očuvanje genoma, kao i praksu reprodukcije stoke, stvarajući područja očuvanja. Osim toga, preporučuje se upotreba sigurnih metoda ribolova, korištenjem pojedinačnih kuka, umjetnih mamaca, kao i držanje ulovljene ribe u vodi.
Korisna svojstva
Taimeno meso sadrži nekoliko slojeva masti, pa je poprilično sočno i nježno, dok je postotak masti od 4 do 8 jedinica.
U osnovi, kuhari radije koriste lagano soljeno tajimeno meso za pripremu raznih hladnih zalogaja i salata. Pošto se meso podvrgava termičkoj obradi, u njemu se skladište sve korisne komponente. Smrznuti tajimen file bolje je pržiti ili prokuhati.
Pored hladnih predjela i salata od mesa ove ribe pripremaju se razna jela i to prilično ukusna. Uho ili juha napravljena od tajimena i začinjena lovorovim lišćem, mirisom i svježim začinskim biljem nevjerovatno je ukusno jelo. Koristi se i karanfira, naime srce, bubrezi, jetra, klijetke, žuljevi itd., Koji se prže do zlatno smeđe boje. Kuvani taimen odlično ide uz pečeni krompir, kao i salatu od divljeg belog luka.
Taimenova masnoća mnogo je zdravija od suncokretovog ulja jer sadrži polinezasićene masne kiseline koje pomažu čovjeku da se riješi viška kolesterola u tijelu, a ujedno je i preventivna mjera protiv raznih tegoba.
Danas je taimenska riba rijetka riba, pa se ne ulovi u industrijskoj mjeri. Ako se ova riba pojavljuje na policama trgovina, onda se najvjerovatnije uzgaja u umjetnim uvjetima, što znači da njezine korisne osobine nisu toliko visoke kao one ribe ulovljene u prirodnom okruženju.
Stanište
U Rusiji ima dosta rezervoara gdje se nalazi zajednički tajimen. Doista, za ugodan život, toj "kapricioznoj" ribi, koja nikad ne ulazi u more, potrebne su rijeke i jezera s brzim tokom i slatkom, kao i malo prohladna voda.
Takvim uvjetima u našoj zemlji odgovaraju vodna tijela koja se nalaze od Ciskog Urala do južnih periferija Dalekog istoka i istočne obale Yakutije. Ova vrsta je rasprostranjena u Mongoliji i na Dalekom istoku Amura sa svojim pritokama, kao i na Altaju i u Primorskom teritoriju. U sibirskim rijekama ova se riba trenutno nalazi u ograničenom broju.
Ohotsko more postalo je "dom" za sahalinski taimen, koji vodi prolazni način života i ulazi u rijeke koje se nalaze na ostrvu, samo da bi mrijestio i stekao potomstvo.
Stanište ovog roda lososa naglo opada zbog nemilosrdnog krivolova i tehnoloških faktora koji utiču na sastav i temperaturu vode u rijekama i jezerima.
Ponašanje i navike
Taimen je grabežljiva riba koja više voli loviti u sumrak, kao i po kišnom i oblačnom vremenu. Mladi se hrane raznolikim ličinkama, crvima, pijavicama, rakovima i prstima drugih vrsta riba.
Postepeno napuštanje zooplanktona i prelazak na hranu od strane predstavnika ihtiofaune taimenskog rezervoara događa se u dobi od 3-4 godine, kada ova zadivljujuća riba ima nagli skok u razvoju čeljusti, gutanja i probavnog sistema.
Bilo je to u vrijeme prehrane tajimena:
- riba
- vodozemci
- sitni sisari
- vodene ptice.
Ne treba se čuditi takvom meniju, jer mladi tajmani mogu loviti plijen, čija je veličina 15-17% dužine tijela grabežljivca. Pa, za odrasle, čija dužina doseže 3 metra, ta brojka je i do 40-42%.
U proljeće i ljeto taimen, koja je samotna (ponekad uparena) riba, radije provodi u hladnim pritocima velikih rijeka ili jezera, gdje neprestano teku izvorske ili otopljene vode. Danju ovaj predstavnik lososa voli loviti u zasjenjenim predjelima, noću ide na otvorene brzake, a ujutro se sreće u rivama, gdje vrlo bučno lovi male ribe (ne prezre svoj vlastiti mladić).
Kako se voda zagrijava, tajmen postaje manje aktivan. Stručnjaci to pripisuju bolnom procesu zamjene zuba. Međutim, bliže jeseni, ova riba ponovo počinje jesti zhor, jer je predatoru neophodno da dobije masnoću kako bi bezbolno preživio gladnu zimu. Taimen više voli zimovanje u velikim vodenim vodama, gdje se vraća do sredine jeseni.
Taimen je riba, tačan opis navika koga naučnici do sada nisu uspjeli sastaviti.Međutim, nedavno su ihtiolozi uspjeli saznati da divovske jedinke napuštaju svoja tradicionalna staništa kada se tamo pojave mlade životinje, sposobne da osvoje ovu teritoriju.
Maksimalna veličina i životni vijek
Prosječna životna dob taimena, prema stručnjacima, trebala bi biti najmanje 20 godina. U ovom dobu dužina odrasle ribe može doseći 1,5-2 metra s težinom od 60-80 kilograma. Međutim, u povoljnim uvjetima, taimen može živjeti barem do 55 godina i narasti u dužinu do 3 metra, s težinom većom od 100 kilograma. Bila je to takva riba koja je svojedobno ulovljena iz Jeniseja, koja teče u okolini Krasnojarska.
Ovih dana takve slučajeve više nema. Štoviše, situacija je danas takva da će u bliskoj budućnosti tajmen - to će biti riba, pronađena samo na fotografiji.
Status sigurnosti
Taimen se trenutno smatra ranjivom vrstom. Dakle, ribolov na ovu ribu iz Crvene knjige Ruske Federacije gotovo je potpuno zabranjen. Vrijedi napomenuti da broj ovog predstavnika lososa još nije utvrđen.
Međutim, posljednjih godina taimen je gotovo u potpunosti nestao iz nekoliko rijeka među kojima posebno možemo izdvojiti: Kama, Belaya, Chusovaya, Vishera i Kolva. Osim toga, ova jedinstvena vrsta ribe nalazi se na rubu potpunog uništenja u slivu rijeke Pechora i postala je izuzetno rijetka u moćnim sibirskim rijekama, gdje je nekada pronađen najveći tajimen.
Glavne prijetnje ovoj vrsti u naše vrijeme su:
- ilegalni i legalni sportski ribolov,
- globalno zagrijavanje
- brane i mostovi,
- rudarstvo
- zagađenje vode đubrivima i industrijskim otpadom.
Kompleks ovih problema može dovesti do toga da ribari moraju zaboraviti gdje se nalazi tajimen. Stoga se u Rusiji poduzimaju mjere zaštite okoliša za očuvanje ove vrste ribe.
Industrijski napredak se ne može zaustaviti. Kao rezultat toga, napori stručnjaka za očuvanje tajimena usmjereni su na očuvanje taimenske populacije na teško dostupnim mjestima, dodatnu zaštitu mjesta za mrijest i pokušaje umjetnog uzgoja riba, koji su znatno ometani zbog složene biologije vrste. Može se samo nadati da će ove mjere biti efikasne, a naši će se potomci moći diviti tajmenu ne na fotografiji, nego u divljini.
Ribolovne tajne
Paradoks taimenske situacije je što što ova riba bude manja, vrednija je i kao sportski trofej.
Možda se zato neke ruske regije nisu usudile u potpunosti zabraniti ribolov na tajmena, koji trenutno postoji samo u sportskoj verziji i sa značajnim ograničenjima u obliku:
- potpuna zabrana ribolova za vrijeme mrijesta,
- ribolov s jednom kukom i umjetni mamac,
- preporučuje se da se ulovljena riba pusti natrag u rezervoar ako nema oštećenja.
Stručnjaci smatraju da je najbolje vrijeme za hvatanje tajimena zhor nakon mrijesta (maj-juni) i jesenje hranjenje (kolovoz-novembar). Većina ugriza primjećuje se u večernjim i jutarnjim satima, kada je voda "umotana" u maglu.
Omiljeno mjesto za taimen parking su područja sa brzim protokom na granici brzaca i kamenih grebena, oštre kaplje vode, u ustima malih potoka i pritoka, kao i na malim otocima smještenim na dosezima. U isto vrijeme, riba se pokušava smjestiti u donjim slojevima vode i rijetko reagira na mamac koji se nalazi na površini ili u „polutrani“.
Sportski ribolovci radije hvataju tajimen za predenje koristeći razne spinre u prirodnoj boji i razne jig glave, ili koriste muharski ribolov. Mamac i pauci za svaki ribnjak moraju se odabrati pojedinačno. "Umjetni miš" bit će koristan za lov na nagradnu pastrmku.
Ako ima dozvolu, ribar ima pravo pokušati uloviti tajimena, čija je dužina najmanje 75 centimetara. Ribolov se u pravilu odvija na posebno predviđenim mjestima. Sa ulovljenom ribom možete se slikati, a zatim pustite tajmena natrag u rezervoar, ako pojedinac nije zadobio ozbiljnu štetu.
Zaključak
Jednom se tajimen u Rusiji nije smatrao rijetkom ribom. Povratak ovih vremena gotovo je nemoguć. Međutim, sačuvati ovog predstavnika lososa čovjek je prilično sposoban. Da biste to učinili, treba vam vrlo malo - brine se o prirodi, poštujete zakone o okolišu i pravila sportskog ribolova.
Koliko dugo imate stvarno VELIKI ULAZ?
Kada ste zadnji put uhvatili desetine ZDRAVIH štuka / šarana / deverika?
Uvijek želimo dobiti rezultat iz ribolova - uloviti ne tri smuđa, već desetak kilograma štuka - ovo će biti ulov! Svako od nas sanja o tome, ali ne znaju svi kako.
Dobar ulov se može postići (i to znamo) zahvaljujući dobrom mamcu.
Može se pripremiti kod kuće, možete kupiti u ribolovnim trgovinama. Ali u trgovinama je skupo, a da biste pripremili mamac kod kuće, morate potrošiti puno vremena, i sasvim tačno, daleko od toga da domaći mamac djeluje dobro.
Znate li razočaranje kada ste kupili mamac ili ga skuhali kod kuće i uhvatili tri ili četiri perjanice?
Pa je možda vrijeme da se iskoristi istinski radni proizvod, čija se učinkovitost dokazala i naučno i putem prakse na rijekama i ribnjacima Rusije?
Naravno, bolje je probati jednom nego čuti hiljadu puta. Pogotovo sada - sama sezona! Popust od 50% prilikom narudžbe je odličan bonus!